파이보다 쉬운 달콤하고 짭짤한 3 가지 가렛 요리법

뉴욕 타임즈의 음식 칼럼니스트 인 멜리사 클라크 (Melissa Clark)가 TODAY Food에 가입하여 그녀의 가장 좋은 여름 가렛 요리법을 공유합니다. 이 자유형 디저트는 원형과 타트 사이의 십자가이며 믿을 수 없을만큼 쉽게 만들 수 있습니다..

Melissa Clark은 짭짤한 여름 야채 갈레트를 채찍질합니다.

Aug.16.202303:22

그녀는 맛있는 아몬드, jammy 살구 galette와 짭짤한 여름 야채 galette와 함께 달콤한 복숭아와 블랙 베리 galette을 준비하는 방법을 보여줍니다.

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아몬드와 복숭아와 블랙 베리 Galette

멜리사 클라크

“Galettes은 여름 과일을위한 다재다능하고 훌륭한 운송 수단입니다.”라고 Clark은 말합니다. “파이보다는 만들 수 있지만 맛은 좋아. 잘 익은 복숭아와 맛있는 블랙 베리는 달콤하고 열매가 많은 디저트를 만들기 위해 바삭 바삭한 아몬드와 짝을 이룬다.”

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살구 Galette

멜리사 클라크

“통통한 살구가이 간단한 갈레트에서 잼을 터 뜨리고, 바닐라 아이스크림으로 더욱 맛있게 먹는다.”

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여름 야채 Galette

멜리사 클라크

“quiche보다 단순한이 채소로 채워진 여름 galette는 우아한 점심 또는 첫 번째 코스를 만듭니다.”

그러한 여름 요리법이 마음에 들면, 다음과 같이 시도해야합니다 :

나단 봉글 론 / 오늘

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새로운 감자로 여름 야채 샐러드

멜리사 클라크

나단 봉글 론 / 오늘

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라즈베리 블루 베리 파삭 파삭 한

멜리사 클라크

One Comment

Jonas
26.04.2023 @ 07:49

이 뉴욕 타임즈의 음식 칼럼니스트 멜리사 클라크의 여름 가렛 요리법은 정말 매력적입니다. 특히, 짭짤한 여름 야채 갈레트와 아몬드, 복숭아, 블랙 베리 galette, 그리고 살구 galette는 정말 맛있어 보입니다. 이러한 갈레트는 파이보다 쉽게 만들 수 있지만 맛은 좋다고 하니, 집에서 쉽게 따라해볼 만한 레시피입니다. 또한, 여름 야채 galette는 우아한 점심이나 첫 번째 코스로도 좋을 것 같습니다. 이번 여름에는 멜리사 클라크의 가렛 요리법을 시도해보고 싶네요!

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