Cronuts 디지털화 : 이제 온라인으로 인기있는 음식을 미리 주문할 수 있습니다.

알람을 설정하지 않아도됩니다. Cronut 애호가 : 크루아상 도넛 저거넛 뒤에있는 빵집은 이제 고객이 온라인으로 음식을 미리 주문할 수있게합니다..

크루아상 도넛 저거넛 뒤에있는 제과점은 이제 고객이 자신의 웹 사이트에서 간식을 사전 주문할 수있게합니다..

지금까지 뉴욕시의 소호 (SoHo) 지역에있는 도미니크 안젤 베이커리 (Dominique Ansel Bakery) 외곽에서 캠핑을하는 것은 – 일찍 2 시부 터 오전 6 시까 지 열어 두었으므로 빵집에서 제한된 수의 음식을 먹었으나, 이메일이나 전화로 주문.

전화로 주문을받는 것은 노동 집약적인데, 현재 일주일에 한 명의 직원이 월요일에만 전화를 바친다. “그게 하루 7 시간 동안하는 모든 것입니다. 시간이 많이 걸린다 “며”사람들이 전화를 걸어 매진했다고 말하면 15 분 동안 축출해야한다 “고 말하면서 대변인은 농담했다.

따라서 전화 회선을 확보하고 사람들에게 자동 영수증을받을 수있는 방법을 제공하기 위해 베이커리는 월요일 오전 11시에 cronutpreorder.com에서 온라인 선주문을 시작했습니다..

Cronuts는 약 1 분 만에 매진했습니다. 그러나이 사이트는 매주 월요일 오전 11시에 열릴 예정이며, 그 월요일부터 2 주간 주문을 받는다. 그래서 다음 주 월요일 (11 월 25 일), Cronuts를 12 월 9 일에서 15 일까지의 주말에 사전 예약하실 수 있습니다. 아니, 아직 배송비가 없습니다. 당신은 상점에서 데리러 와야 해..

최대 온라인 예약 주문은 6 개의 Cronuts입니다. 결혼식, 특별 행사 (심지어 Cronuts 사무실 수영장)에 대해서도 50 개 이상의 대규모 주문을하실 수 있지만 다음 달 주문을 위해 매월 1 일 베이커리를 이메일로 보내주십시오 (Cronut 자세한 내용은 101 페이지 참조).

창조주는 왜 모두가 Cronut을 좋아하는지 설명합니다.

2011 년 11 월 13 일04:39

미친 요구 사항을 따라 가기 위해 베이커리는 지난 6 개월 동안 직원을 30 % 늘렸고 이제는 하루 24 시간 주방을 운영합니다. 본질적으로 Cronut 오븐은 절대로 꺼지지 않습니다. 직원 배치에 따라 베이커리는 매일 250 ~ 300 개의 Cronuts를 생산하여 배고픈 고객의 약 90 %에게 서비스를 제공하며 처음에는 약 60 %.   

지금까지이 사이트는 최소한의 장애로 운영되어 왔고 모든 명령은 현재 장애없이 작동하고 있다고 대변인은 전했다. “Cronut 사전 주문 사이트에서 일하는 것은 모든 웹 디자이너의 최악의 악몽이었습니다. 그들은 모두 ‘그것은 추락 할 것’이라고 말했다. ”