민트 juleps에서부터 핫 브라운에 이르기까지 : 완벽한 켄터키 더비 파티를 열어 라.

미국에서 가장 길게 운영되는 스포츠 행사 인 켄터키 더비 (Kentucky Derby)는 143 번째로 5 월 6 일에 개최됩니다. 전설적인 경마장 인 처칠 다운스 (Churchill Downs)는 1875 년부터 순종 경주를 실시했습니다..

켄터키 더비 파티 아이디어 : 박하 julep, 버번 미트볼, 레드 로즈 컵 케이크

2007 년 5 월 4 일04:23

그것은 “스포츠에서 가장 흥미로운 2 분”이라고 불리우며, 더비 단골 손님이 그 흥분과 일치하는지 확인하십시오!

켄터키 더비 파티를위한 파티 팁은 다음과 같습니다.

음료수

민트 juleps
너무 진흙 투성이.Zach Pagano / TODAY

– 적절한 민트 주전자를 만드십시오 : julep 또는 바위 유리 바닥에 간단한 시럽 2 작은 술을 붓는다. 기름을 방출하기 위해 그것을 박수로 민트 한 잔을 모이. 컵의 측면에 민트를 문질러서 유리 잔에 놓습니다. 박하에 과로하지 마십시오. 짓 눌린 얼음은 필수입니다. 믹서기를 사용하거나 비닐 봉지에 얼음을 넣고 망치를 사용하십시오. 얼음 위에 2 ~ 3 온스의 버번을 붓는다. 박하로 장식하고 (민트 뒤) 짧은 짚을 사용하여 민트 꽃다발의 향이 각 모금 음료를 인사합니다.

박하 Julep Gelees: 젤로 곰팡이의 형태로 전통 음료를 제공하십시오. 버번, 무 향료 젤라틴, 신선한 민트 잎과 설탕으로 만듭니다..

민트 Julep Gelees
흔들 거리는 잼!Zach Pagano / TODAY

식품

말굽 모양의 차 샌드위치 : 오이에 감싸 인이 물기를 가진 주제에 투입하십시오.

말굽 모양의 tea sandwiches
둘러싼 사람!Zach Pagano / TODAY

– 켄터키 버번 미트볼 : 그들은 긴 하루 동안 단백질을 완벽하게 섭취합니다..

켄터키 주 bourbon meatballs
Zach Pagano / TODAY

– 루이빌 핫 브라운 샌드위치 : 칠면조와 베이컨으로 만든 Mornay 소스로 덮여 빵이 파삭 파삭 할 때까지 구워 지거나 구워집니다.이 샌드위치는 1926 년 Louisville에있는 Brown Hotel에서 만든 고전적인 Kentucky Derby 전통입니다..

Louisville Hot Brown sandwich
Zach Pagano / TODAY

– 초콜릿 버번 볼 : 바닐라 웨이퍼 부스러기, 가루 설탕, 단맛이 나는 초콜릿, 가벼운 옥수수 시럽 및 버번.

– 더비 파이 : 그것은 1950 년 Prospect, Kentucky에있는 Melrose Inn의 명물 밀가루 반죽으로 만들어졌습니다. “Derby Pie”라는 이름은 켄터키 주 루이빌에있는 Kern ‘s Kitchen의 등록 상표이며, 1968 년에 이름을 등록했습니다.이 요리법은 극히 비밀리에 보관되어 있으며, 작은 그룹의 Kern 가족에게만 알려져 있습니다! derbypie.com에서 자신의 chocolaty 9 “더비 파이 주문 $ 26.00.

더비 Pie
오늘

장식 아이디어

– 장미를 위해 달려 라. 1952 년부터 전통. 자유로운 장미 (그들의 무성한 꽃잎 및 밝은 체리 색으로 알려짐)는 켄터키 더비의 공식 꽃이며 모든 더비 파티에서 필수품입니다.!

– 빨간 장미 및 잔디 큐브 중앙 장식품 : 빨간 장미, 가짜 풀 (모든 공예품 가게에서 구입 가능), 유리 큐브 및 빨간색과 흰색 깅검 한 활을 사용하여이 단순하면서도 우아한 중심을 만드십시오..

– 빨간 장미 말굽 : 거품 말굽에 실크 빨간 장미를두기 만하면됩니다. 축제와 저렴한 DIY 장식.

– 말 중심 : 세라믹 또는 플라스틱 말의 목 주위에 미니 빨간 종이 장미를 드레싱하여 드레스. 빨간 장미로 둘러싸인 이끼 침대 꼭대기에 놓습니다. 이것은 내 마음에 드는 것과 완벽하게 어울린다. 말 판 worldmarket.com에서 오는.

– 빨간 장미 냅킨 디스플레이 : 빨간 종이 냅킨을 장미에 감아 실버 디스플레이 조각에 묶으십시오. 예쁘고 실용적인!

빨간 rose napkin display
레드 로즈 냅킨 디스플레이Zach Pagano / TODAY

– 내가 좋아하는 것 더비 모자 churchderbyhats.com에서 왔습니다..

더비 hats
Zach Pagano / TODAY

계략

내려 가서 더비 – 파티 참석자를위한 활동 목록.

– 켄터키 더비 퀴즈 : “더 많은 민트 juleps가 켄터키 더비에서 제공되는 것과 같은 질문으로 손님이 더비에 더 익숙해 지도록 도와주세요.” (답 : 120,000), “펄롱이란 무엇입니까?” (답 : 경마장에서 마일의 8 분의 1).

– 보닛 토스 : 종이 접시에 종이 그릇을 붙이고 만든 것처럼 보닛을 사용하고 맞춤 모자가 결승선을 가로 지르는 것을 보면서.

“승리”, “장소”또는 “쇼”상을 수상했습니다. 승리 : 말은 1 위를 차지합니다. 장소 : 말은 1 위 또는 2 위입니다. 쇼 : 말은 1 위, 2 위 또는 3 위입니다..

빨간 장미가 박힌 민트 쥬립프 컵을 당첨자에게주십시오. 박하 julep 컵은 매우 저렴하게 구입할 수 있습니다.!

더비 데이를위한 샴페인 만들기

May.05.201600:55