오늘 밤 저녁 식사 : 치킨 양상추 랩, 여름 스쿼시 샐러드

오늘 밤 저녁 식사를 위해 건강한 채식 요리를 찾고 계십니까? Chef Hung Huynh는 닭고기 상추 랩에서 꿀 두유와 여름 스쿼시 샐러드와 체리 토마토와 함께 먹습니다..

치킨 상추 랩

• 1 닭 가슴살, 요리
• 쇠고기 상추 1 마리
• 슬라이스 아보카도 1 개
• 슬라이스 2 가지 scallions
• 대형 당근 2 개
• 콩 꿀 유약 (아래의 제법)

조리 한 닭 가슴살을 스트립으로 자른다. 닭, 아보카도, scallions, 당근과 양상추 한 조각의 중심에 유약 한 숟가락을 놓으십시오. 포장을 감아 서 즐기십시오..

꿀 간장 글레이즈 

• 간장 1 컵
• 1 / 2 컵 꿀
• 1/2 컵 오렌지 주스
• 3 cloves garlic-minced
• 2 tsp 옥수수 전분
• 물 2 큰술

간장, 오렌지 주스, 꿀, 마늘을 소스 팬에 넣으십시오. 종기를 가져오고, 혼합물이 3 분의 1까지 감소 할 때까지 끓인다.. 

물과 옥수수 녹말을 별도의 그릇에 넣어 붙여 넣습니다. 그것을 두껍게하기 위하여 유약에 풀을 첨가하십시오. 약동하고 봉사하십시오.

여름 스쿼시 체리 토마토 vinaigrette와 샐러드

에 대한 샐러드:

• 1 큰 호박, 1 / 4-inch 조각으로 잘라
• 1 개의 큰 노란색 스쿼시, 1/4 인치 슬라이스로 자른다.
• 기름 1 큰술
• 1 개의 꼬집음 파프리카
• 맛을 내기 위해 소금과 후추

에 대한 그만큼 vinaigrette :

• 체리 토마토 12 개, 반으로 자른다.
• 레몬 주스 3 큰술
• 엑스트라 버진 올리브 오일 3 큰술
• 1/2 tsp 소금
• 1/2 tsp 설탕
• 다진 파슬리 1 큰술
• 잘게 잘게 잘린 대추 1 큰술
• 다진 바질 1 큰술

에 샐러드를 만드십시오 :

사발에 던지며 약 2 분 동안 각면을 그릴 때..

에 하다 vinaigrette :

스쿼시 위에 그릇과 스푼으로 모두 섞어 라. .