콜리 플라워 쌀을 집에서 만드는 가장 쉽고 빠른 방법

콜리 플라워 쌀, 흰 쌀과 다른 곡물에 대한 저탄 수화물 대안은 인터넷에서 가장 유행의 건강 성분으로 아보카도를 운영하고 있습니다.

저탄 수화물 생활 양식 및 케톤 생성식이 요법의 현재 인기로, 그것은 놀라운 일이 아닙니다. 식습관을 비우거나 가족 식사에 더 많은 영양분을 몰래 넣으려고 할 때 콜리 플라워 쌀은 섬유 함량과 다양성으로 학년을 만듭니다..

콜리 플라워 쌀을 만드는 방법과 볶음밥으로 바꾸는 방법

2011 년 11 월 17 일01:39

Trader Joe ‘s와 같은 슈퍼마켓은 시류에 휩싸이고 콜리 플라워 쌀 포장 용기를 판매하고 있지만 실제로는 부엌에서 단 몇 분만에 쉽게 만들 수 있습니다.

콜리 플라워 쌀 만드는 법

가장 쉬운 방법. 식품 가공업자는 꽃 양배추의 전체 머리를 푹신한 “쌀”과립으로 몇 분만에 돌립니다. 콜리 플라워의 머리를 반으로 나눈 다음, 밑 부분에있는 핵심과 초록을 조각 낸다. 그걸 골프 공 크기의 작은 꽃으로 분해하십시오. 콜리 플라워가 솜털 같은 밥 같은 짜임새로 부서 질 때까지, 잎 붙이기와 맞은 식품 가공기에 작은 꽃을 추가하고, 3 초 파열에서 맥박이,.

푸드 프로세서가 없다면 아마존에서 베스트셀러가되어 $ 30에서 시작합니다.

훌륭한 강사를 구하십시오.. 푸드 프로세서가 없으면 콜리 플라워를 손으로 발라 줄 수 있습니다. 위에서 언급 한 바와 같이 작은 꽃을 준비하고 작은 꽃가루를 조각 내기 위해 가장 큰 구멍을 사용하십시오. 손가락 파쇄가 걱정되면 절단 방지 장갑으로 보호하십시오..

새로운 상자 강판이 필요한 경우 아마존의 베스트 셀러 페이지를 볼 수있는 좋은 장소입니다. 하나의 옵션이 1,000 개 이상의 5 성급 리뷰를 가지고 있으며 10 달러에 판매 중입니다..

손을 사용하십시오.. 공구를 사용하는 느낌이 들지 않는다면 각 꽃 양배추 작은 꽃을 수작업으로 자르기가 또 다른 옵션입니다. 매우 시간이 많이 걸리지 만. 이 길을가는 경우 10 분에서 15 분 정도가 걸리며 입자 크기의 일관성은 균등하지 않으며 식품 가공 업체 또는 상자 강판을 사용하는 것과 같은 질감이 아닐 수 있습니다. 격자 또는 식품 가공 기술을 권장했습니다..

콜리 플라워 밥을 손에 들고 나면 그것을 그대로 사용할 수도 있고, 취향에 따라 여러 가지 요리 방법으로 요리 할 수 ​​있습니다..

콜리 플라워 밥을 사용하는 3 가지 방법

많은 요리법은 콜리 플라워 쌀을 볶거나 볶음을 요구합니다. 그것을 준비하고 제공하는 세 가지 더 훌륭한 방법이 있습니다..

구운 것

약간 열매가 많고 토스트 한 향과 싱싱한 질감으로 구운 콜리 플라워 쌀은 맛있는 반찬을 만듭니다. 원하는 경우 파르 메산 치즈 또는 영양 효모를 넣고 볶은 닭 또는 구운 야채와 짝을 지어줍니다. 또는 소테 된 녹색 꼭대기의 빵 부스러기 대신에 사용하거나 수프 장식으로 사용하거나 Mac 및 치즈 상단에 조금씩 추가로 사용하십시오.

로스팅 방법 : 오븐을 400도까지 예열하고 가장자리가있는 베이킹 시트를 양피지에 바릅니다. 콜리 플라워 밥을 단 하나 층에 퍼지십시오. Spritz 스프레이 또는 올리브 기름으로 이슬비를 요리하고 부드럽게 주걱으로 모든 것을 던져서 “곡물”을 고르게 코팅하십시오. 콜리 플라워가 갈색으로 캐러멜을 만들기 시작할 때까지 15-20 분 동안 구우십시오..

격렬한

중성 풍미와 부드러운 질감으로 찐된 콜리 플라워 쌀은 흰자위 또는 현미 대신에 볶음과 함께 사용하거나 부리 토 보울의 기초로 사용할 수 있습니다. 영양가있는 포장 캐스톨에 구운 캐서롤로 접을 수도 있고, 너무 많은 여분의 칼로리를 사용하지 않고도 원하는 미트 로프 또는 미트볼 요리법에 몇 가지 스푼을 추가 할 수 있습니다.

그것을 찌를 방법 : 콜리 플라워 밥 1 컵에 물 2 큰 스푼을 덮고 프라이팬이나 소테 팬에 중간 정도의 열을가합니다. 콜리 플라워 쌀이 원하는 부드러움에 도달 할 때까지 5 ~ 8 분 동안 자주 저어 요리하십시오. 또는 콜리 플라워 밥과 물을 덮개가 달린 그릇에 3 ~ 5 분 동안 전자 레인지에 넣고 필요에 따라 조리 할 때까지 저어 준다..

노골적인

바삭 바삭한 질감과 차별화 된 채소 맛으로 생 쌀린 콜리 플라워 쌀은 샐러드, 곡물 그릇 또는 심지어 아보카도 토스트 용 다용도 추가 기능 토핑을 만듭니다..

이것을 어떻게 사용 하는가: 더 많은 맛을 내려면 꽃 양배추 밥에 아보카도 또는 너트 오일, 좋아하는 향신료 및 / 또는 잘게 썰은 레몬 껍질을 던지십시오. 콜리 플라워 쌀을 최대 5 일 동안 냉장고 뚜껑이있는 용기에 보관하십시오..

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