다음은 피자를 제대로 재가열하는 방법입니다 (전자 레인지 또는 오븐에 넣지 마십시오)

작은 피자 나 대형 피규어를 주문할 것인지에 대한 질문이 있다면 답은 다음과 같습니다. 항상 더 큰 것, 더 나은 것. 어쨌든 남은 음식으로 먹는 것은 인생에서 가장 큰 기쁨 중 하나입니다..

피자를 제대로 재가열하는 방법은 다음과 같습니다.

06.23.202302:45

재가열 된 피자는 맛있습니다. 그러나 종종 피곤한 피자가 씹는 맛의 껍질과 말린 토마토 소스와 함께 피곤해집니다. 하지만 그것은 우리가이 모든 시간을 잘못 가열하고 있기 때문입니다.!

평범한 피자 재 열기 같은 사람이라면 전자 렌지 (젖은 채로) 또는 오븐 (불에!)을 사용합니다. 하지만 한 Reddit 사용자는 적절한 방법을 보여주는 다이어그램을 공유했으며 인터넷은 싱싱한 빵 껍질을 유지하고 치즈를 아름답게 녹이는이 천재적 인 (천진하고 단순한) 버전의 정신을 잃었습니다..

피자 재가열을위한 가장 좋은 방법을 게시 해 주신 Reddit에게 감사드립니다. (브루클린의 Roberta ‘s Pizza에서 가져온 것). 이것은 훌륭하게 작동했습니다! pic.twitter.com/tX9kOjwo9a

– Jules Scott (@JulesRPG) 2016 년 7 월 25 일

다이어그램은 뉴욕 브루클린에있는 Roberta ‘s pizzeria의 테이크 아웃 메뉴에서 나온 것으로 2 분 동안 중저 열에 피자를 데우는 데는 막대기가 아닌 프라이팬을 사용하는 것이 좋습니다. 그 후 피자에서 뜨거운 냄비에 물 두 방울 놓고 열을 낮추고 프라이팬을 덮어 치즈가 녹도록하십시오.

결과는 파삭 파삭 한 바닥, 녹은 치즈 및 촉촉한 크러스트입니다. 처음 오븐에서 나온 것과 같습니다..

오늘 음식은이 방법을 테스트했습니다 (당연히 우리는 남은 피자를 가지고 있기 때문에) 빵 껍질이 신선하고 맛있다는 것을 확인할 수 있습니다. 우리가 짤깍 소리를 내야했던 유일한 물건은 그것이 1 분 이후 완전히 가열되지 않았던 것에 따라 그것 위에서 뚜껑과 함께 시간이었다 (끝내는 데 약 2 분이 걸렸다). 눈송이처럼 피자 두 조각이 동일하지 않으므로 너의 눈을 계속 지켜라..

물론, 차가운 피자 팬이라면 아무 것도 해당되지 않습니다. 냉장고에서 꺼내 먹고 즐겨라..

이 게시물은 원래 2023 년 6 월 15 일에 게시되었습니다..