Trader Joe의 제품이 왜 그렇게 저렴하고 매장 비밀이 더 많이 공개되는지

Trader Joe의 강박 관념은 다음과 같은 사실을 입증 할 것입니다. 귀하의 평균 식료품 점이 아닙니다..

충성도가 높은 고객은 긴 체크 아웃 라인에서 대기합니다. (그리고 가장 바쁜 일에는 어떤 사람들은 …에서 ) Trader Joe의 제품 중 상당수가 엄청난 팬 기반을 보유하고 있음은 물론.

그래서 Trader Joe를 그렇게 사랑하는 곳으로 만드는 것은 무엇입니까? 그것이 나왔던 것에 따라, 제비 뽑기.

트레이더 조 (Trader Joe)가 새로 출시 한 5 부작의 팟 캐스트 인 “Inside Trader Joe ‘s”에서 인기있는 식료품 점 체인을 위해 일하는 직원과 임원은 가장 많이 묻는 질문에 대한 답변을 발견했습니다. 직원의 열대 셔츠 거래는 어떻게됩니까? 왜 바나나는 항상 19 센트입니까? 그리고 – 아마도 모든 사람의 가장 큰 신비 – Trader Joe는 누구입니까??!

여기 우리가 배운 것들이 있습니다..

민간 상표 제품은 Trader Joe의 가격을 너무 낮게 유지합니다..

상인 조 (Joe ‘s Trader Joe ‘s)는 고품질의 제품뿐만 아니라 값이 싼 가격에 대해서도 칭찬을 아끼지 않았습니다. 식료품 체인이 그렇게 할 수있는 이유가 있습니다.

Trader Joe ‘s의 마케팅 이사 인 Tara Miller는 “Trader Joe ‘s에서 판매하는 제품 중 80 % 이상이 개인 상표입니다. “브랜드 라벨이나 공급 업체의 라벨과 대비되는 라벨을 사용하면 비용을 낮출 수 있습니다.”

개인 상표 제품은 제 3 자 회사가 제조하지만 소매 업체의 이름으로 판매하도록 허가 된 품목입니다. Trader Joe의 제품이 매장 브랜드인지 얼마나 알고 있습니까? 너 이유가있어.!

바나나는 전 고객의 지혜로 인해 개별적으로 판매됩니다..

수년간, Trader Joe ‘s는 바나나를 각각 19 센트에 팔았습니다 … 대부분의 식품 소매점처럼 움츠러 들지 않았습니다. Trader Joe의 CEO 인 Dan Bane은 다른 식료품 점처럼 파운드로 바나나를 팔았지만 Trader Joe ‘s는 비늘이 없기 때문에 4 ~ 5 개의 바나나가 들어있는 비닐 봉지에 넣어 포장한다고 설명했습니다. 각 팩.

그러던 어느 날, Bane은 Trader Joe ‘s를 방문했다. “고객, 멋진 아가씨가 올랐다. 그녀는 모든 패키지를보고 카트에 카트를 넣지 않았다”고 말했다. “나는 물었다. 그래서 나는 부탁했다. ‘부인, 제게 묻지 않으면 바나나를 보았지만 카트에 아무것도 넣지 않았습니다.’ 그리고 그녀는 내게 말하기를 ‘소니, 나는 네 번째 바나나에 살지 못할 것입니다.’ 그래서 우리는 그 다음날 우리가 개별 바나나를 판매하기로 결정했고, 그 후로는 19 센트가되었습니다. “

상인 조 (Joe ‘s) 뒤에 진짜 조 (Joe)가있다..

Joe Coulombe는 Trader Joe의 창업자로 잘 알려져 있으며, 30 년 동안 최초의 CEO로 일했으며, 식료 잡화 제국의 배후에있는 사람입니다. Coulombe 자신이 팟 캐스트에 대해 말했듯이, 그의 이야기는 1958 년 로스 앤젤레스에 편의점 체인점을 운영하면서 시작되었습니다. 그가 더 이상 “편의점 수식”을 사랑하지 않기로 결정한 1967 년으로 빨리 전진 했으므로 Coulombe는 캘리포니아 주 패서 디나 (Pasadena)에 최초의 Trader Joe ‘s 매장을 오픈했습니다. 그리고 그 가게는 지금 거기 서있다.!

상점의 해상 주제에는 (짧은) 배경 지식이 있습니다..

확실하게 Trader Joe의 승무원들이 기분 좋게 입는 열대성 셔츠에 대해 궁금해했습니다. 많은 항해 테마에 대한 이유가 있습니다. 매우 무작위이지만.

“저는 사우스 바다의 하얀 그림자라는 책을 읽었습니다.”라고 Trader Joe의 설립자 인 Coulumbe가 팟 캐스트에 대해 설명했습니다. “나는 디즈니 랜드 정글 여행을 다녀왔다. 그 모든 것이 하나로 뭉쳤다. 그래서 오늘날 직원들은 하와이 셔츠를 입고 일종의 일을했다.”

승무원들은 모두 맛을 테스트합니다. (정말, 모두.)

Trader Joe ‘s는 새로운 제품의 맛을 평가할 때 주변에서 농담을하지 않습니다. 선반에 나타나는 모든 Trader Joe 제품은 맛이 테스트되었습니다. 애완 동물 사료조차도 패널 멤버의 애완 동물에 의해 테스트됩니다.!

Trader Joe ‘s의 마케팅 제품 담당 부사장 인 Matt Sloan은 테스팅 용 주방 자체가 “비밀에 가려져있는”장소이기도합니다. 형광등 조명, 번쩍이는 백색 카운터 탑, 영감없는 포스터는 없다 “고 덧붙였다. “성공한 제품이 성공하기를 원하기 때문에 냉전 심문 부스와 같습니다.”

Trader Joe ‘s는 새로운 음식 아이디어를 찾기 위해 전 세계를 여행하는 “제품 혁신 자”를 보유하고 있습니다..

마케팅 책임자 인 Miller는 “우리는 맛을 느낄 때까지 우리가 원하거나 필요로하지 않는 것을 모색합니다.”라고 설명했습니다.

Podcast에는 다양한 “제품 혁신 자”가 출전하여 최근 및 과거 여행에 대해 토론했습니다. 그들은 세계 최대의 마들렌 (Madeleine) 공장을보기 위해 프랑스를 방문했습니다. 그들은 최고의 라멘을 사러 도쿄를 여행했다. 그리고 나서 그들은 냉동 수프를 만드는 장소를 확인하기 위해 캐나다에갔습니다 (나중에 Trader Joe ‘s에서 판매 된 강철 컷 오트밀을 고무 시켰습니다).

물론,이 모든 년 후에, Trader Joe의 베스트셀러 항목은 아마도 당신이 시도했던 것입니다 : 유명한 만다린 오렌지 치킨.

Joe ‘s 인근 상인이 집값을 올릴 수 있습니다.

08.13.201500:21