최고의 저칼로리 샐러드를 만드는 5 가지 규칙

시리즈의 4 번째 파트 인 Summer Slim-Down Guide에서 “오늘”은 건강 샐러드를 살펴 봅니다. 샐러드 바를 통과하는 것이 몇 파운드를 잃는 데 도움이되는 최선의 방법이라고 생각하면 바로 그 집에서 멈추고 그 집게를 내리십시오. 샐러드가 당신의 식단에 큰 도움이 될 수 있지만, 많은 사람들은 지방과 칼로리로 가득차 있습니다. 영양사 조이 바우어 (Joy Bauer)는 “오늘”에 초대되어 건강한 샐러드를 만들기위한 조언을 나누었습니다..

당신은 “빛을 먹고” “체중을 지키고”있지만 샐러드는 조심해야합니다! 맞아, 샐러드 야. 예를 들어 베이컨, 달걀, 블루 치즈, 아보카도, 크림 드레싱 또는 스위스 치즈, 로스트 비프, 달걀 및 드레싱이 들어있는 표준 식당 셰프 샐러드에는 1,000 칼로리 및 80 그램의 지방이 포함 된 클래식 코브 샐러드가 있습니다! 어떤 사람들에게는 하루의 칼로리 (그리고 모든 지방)의 절반 이상이 필요합니다..

샐러드를 포기하지 마십시오. 그들은 영양으로 가득 차 있고 만족스럽고 맛있을 수 있습니다. 완벽한 저칼로리 샐러드 만들기에 대한 지침을 따르십시오. 다시 걱정할 필요가 없습니다..

기쁨의 5 가지 칼로리 샐러드 만들기 규칙 :

1. 잎이 많은 채소에 쌓습니다.

상추, 시금치 및 겨자 잎과 같은 잎이 많은 채소는 2 컵당 20 칼로리 이하로 충분한 양의 엽산과 루테인, 항산화 물질을 제공합니다. 그들이 높은 더미를 쌓아 라..

2. 최대로드 평원 채식주의 자

1 서빙 당 25 칼로리 이하로 이용할 때 접시에 올려 놓으십시오. 영양 성분을 다양하게하기 위해 야채를 다양하게 선택하십시오 – 건강한 복용량의 비타민 C, 칼륨, 엽산, 다양한 항산화 물질 및 섬유질을 섭취하십시오. 마리 네이드, 마요네즈 또는 소스에서 튀겨 지거나 수영되는 채소를 깨끗하게 말하십시오.. 

인기있는 샐러드 바 항목은 다음과 같습니다.

• 고추 (빨강, 초록, 노랑)
• 오이
• 파쇄 당근
• 양파
• 버섯
• 무
• 브로콜리
• 콜리 플라워

3. 약간의 마른 단백질을 첨가하십시오.

1-2 가지 영양가있는 단백질을 맛보세요. 인기있는 샐러드 바 항목에는 구운 닭고기, 단단한 삶은 달걀 (가능한 경우 달걀 흰자위를 찾으러 간다.), 새우, 야생 연어, 통조림 가벼운 참치, 저지방 코티지 치즈, 검은 콩 및 병아리가 포함됩니다. 튀긴 것, 싱싱한 것 또는 무거운 양념을 치지 마십시오..

4. 하나의 고 칼로리 “엑스트라”

고 칼로리 엑스트라는 일반적으로 600 칼로리 이상을 추가 할 수 있습니다. 그리고 다음과 같은 식품의 대부분은 포장 된 영양 (해바라기 씨앗, 호두, 건포도)과 함께 칼로리가 가득합니다. 부분을 ​​염두에두고 샐러드에 선호하는 것을 하나만 선택하십시오 (또는 두 부분과 반 부분을 선택하십시오). 아래의 칼로리 가이드를 참조하십시오 :

• 중국 국수 – 150 칼로리 (1/2 컵)
• Croutons – 100 칼로리 (1/2 컵)
• 파쇄 된 체다 치즈 – 225 칼로리 (1/2 컵)
• 죽은 태아의 치즈 – 190 칼로리 (1/2 컵)
• 다진 호두 – 180 칼로리 (1/4 컵)
• 해바라기 씨앗 – 180 칼로리 (1/4 컵)
• 그라 놀라 – 115 칼로리 (1/4 컵)
• 건포도 – 120 칼로리 (1/4 컵
• 올리브 – 40 칼로리 (8 아이템)
• 아보카도 – 150 칼로리 (1/2 아이템)

5. 드레싱을 쉽게해라.

어떤 사람들에게는 드레싱이 가장 좋은 부분입니다. 불행히도 칼로리가 가득차 있습니다. 실제로, 당신의 평균 vinaigrette의 1 개 큰 스푼은 대략 50 열량이고 크림 같은 목장의 1 개 큰 스푼은 대략 90 열량이다. 그리고 누가 한 스푼만으로 멈출 수 있습니까? 드레싱으로 가득 찬 하나의 작은 플라스틱 용기는 4 큰술을 산출합니다 – 즉, 비니 그렛에서 200 여분의 칼로리와 목장에서 무려 360 칼로리를 의미합니다. 그리고 목장 드레싱의 두 번째 플라스틱 용기에 갈 생각이라면 … 720 칼로리와 60 그램 이상의 지방! 이케스.

기쁨의 해결책 : 저칼로리 또는 저지방 드레싱 품종을 찾으십시오. 올리브 오일과 식초를 사용하십시오 (식초 또는 신선한 레몬을 무제한으로 1 ~ 2 티스푼의 올리브 오일을 사용하십시오).

건강한 식습관에 대한 자세한 내용은 다음을 방문하십시오. Joy Bauer의 웹 사이트.