사춘기 소녀의 땅콩 알레르기 사망 후, 엄마는 식품 포장에 대해 경고합니다.

땅콩 버터를 함유 한 쿠키를 우연히 먹은 후 땅콩 알레르기에 대한 심각한 반응으로 사망 한 십대 소녀의 어머니는 다른 사람들에게 식품 포장과 라벨에 대해 경계해야한다고 경고합니다.

가족은 재료의 존재를 숨기기 위해 접힌 백 쿠키 상자 포장지를 탓하면서 “끔찍한 실수”를 낳습니다.

“우리의 마음이 부러지고 우리는 여전히 충격을 받고 있습니다. 우리의 온 생애는 우리 아이들을 한 가지 성분 인 땅콩으로부터 안전하게 지키는데 전념했습니다. “플로리다 주 웨스턴에 사는 Kellie Travers-Stafford는 지난 주에 페이스 북에 글을 썼다..

땅콩 버터를 가진 칩 Ahoy 쿠키에서 10 대가 사망 한 후 어머니의 경고

07.12.201802:28

Alexi Ryann Stafford (15 세)는 6 월 25 일 그녀가 “치명적인 선택”을하고 Chips Ahoy의 오픈 패키지에서 쿠키를 가져간 친구 집에있었습니다! 빨간색으로 감싸고 있고 부모님이 그녀에게 안전하다고 판단한 쿠키 유형과 비슷한 쿠키는 어머니가 썼습니다..

그러나 상자 위쪽에는 Reap의 Peanut Butter Cup과 함께 쿠키가 들어있었습니다..

“익숙한 빨간 포장지에 뽑힌 백 플랩에 대한 작은 추가 표시는 너무 늦기 전에 쿠키에 ‘땅콩 제품’이 있다는 것을 그녀에게 외면하기에 충분하지 못했다”라고 Travers-Stafford는 썼다.

알렉시는 집에 갔지만 상태는 급속히 악화되었습니다. 그녀는 아나필락시 성 쇼크 (심한 알레르기 반응)에 빠져 숨을 멈췄다. 가족은 두 EpiPens를 투여했는데 아무 소용이 없었습니다. 그 소녀는 쿠키를 먹는 데 1 시간 반 이내에 사망했습니다. 그녀는 이번 달 초 휴식을 취했다..

11 세의 어린이가 ‘경미한’음식 알레르기로 사망합니다. 가족이 알기를 원하는 것을 들어보십시오.

Dec.06.201603:16

기금 모금 페이지는 알렉시 (Alexi)라고 불리는 장례식 비용으로 “일종의 옛 영혼”이라고 불리우며 미래를 향해 흥분했습니다..

가족은 NBC 6 사우스 플로리다가 인터뷰를 할 때 코멘트 요청에 대한 즉각적인 응답을하지 않았으며 프라이버시를 요구했다. 그러나 그녀의 페이스 북에서 Alexi의 어머니는 더 많은 음식 라벨을 요구했습니다..

“회사는 여러 가지 색의 포장재를 사용하여 뚱뚱하고 질기 며 규칙적인 [쿠키]를 표시하지만 많은 사람들에게 치명적인 성분에 대한 경고는 없습니다. 특히 어린이들 “이라고 그녀는 썼다..

“그녀가 한계를 알고 있고 익숙한 포장을 알고 있었기 때문에 잃어 버리고 화가났다. 그녀는 무엇이 안전한지 알았다.”

사람들이 칩 Ahoy의 공식 Facebook 페이지에 사건에 대해 논평하기 시작했을 때! 나비스코 (Nabisco)가 만든 쿠키는 알레르기가 매우 심각하게 받아 들여지며, 모든 제품이 땅콩을 비롯한 주요 식품 알레르겐에 대한 포장 정보 패널에 명확하게 표시되어 있음을 지적했습니다..

Nabisco의 모회사 인 Mondelez International은 성명서에서 “우리는이 상황에 대해 듣기 매우 무척 슬.니다. “우리는 알레르기 항원 존재를 포함하여 제품 성분에 대한 정보를 얻기 위해 제품을 구매하거나 소비 할 때 항상 소비자에게 포장 라벨을 읽도록 권장합니다.”

회사는 Chip Ahoy! Reese ‘s Peanut Butter Cups “는 앞면과 옆면 모두에서 말과 비주얼을 통해 땅콩 버터 컵이 있음을 눈에 띄게 나타냅니다.”

쿠키의 포장 색상은 씹는듯한 또는 덩어리 같은 질감을 나타내지 만 알레르기 유발 물질의 존재를 나타내는 것은 아닙니다. 이에 대해 몇몇 논평자들은 패키지 색상을 변경하여 땅콩 제품 쿠키가 돋보일 것이라고 회사에 요청했습니다..

NIH 가이드 라인은 부모님 들께서 땅콩을 조기 및 수시로 먹일 것을 촉구합니다.

Jan.05.201701:23

미국 알레르기 학회 (Asthma & Immunology)에 따르면 어린이의 약 8 %가 음식 알레르기가 있으며 땅콩은 가장 널리 퍼진 알레르겐이라고합니다. 음식 알레르기 어린이의 약 40 %는 심한 반응의 병력이 있습니다..

플로리다 알레르기 및 천식 치료 센터의 의사 인 Adriana Bonansea-Frances 박사는 식품 알레르기가있는 사람들에게 과도하게 조심해야한다는 사실을 상기시켜주었습니다. NBC 6 South Florida.

“당신이 다른 집에 있다면, 당신은 더 조심해야하고 언제나 레이블을 물어보고 항상보아야합니다”라고 그녀는 말했다..

항상 실수를 범하기 쉽고 브랜드가 성분을 바꿀 수 있기 때문에 언제나 포장 재료를 읽고 다시 읽습니다. Allergic Living magazine.

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