채소처럼 건강한 팝콘? 당신이 그것을 어떻게 터뜨릴 지에 달려있다.

금요일 밤에 훌륭한 영화와 솜털 같은 팝콘을 곁들인 큰 그릇으로 누가 푸는 것을 좋아하지 않습니까? 바른 재료로 조리하면 팝콘은 칼로리가 낮고 마음이 따뜻하며 놀랄만큼 건강에 좋은 영양소가 가득합니다. Pennsylvania의 Scranton 대학의 연구원은 팝콘의 건전한 명성에 더하여 2012 년에 팝콘에는 과일 및 채소보다 폴리 페놀이라고 부르는 항산화 물질이 더 많이 함유되어 있다고보고했습니다.

폴리 페놀은 심장 질환과 특정 암의 감소와 관련이 있습니다. 그리고 100 % 전체 곡물이기 때문에 팝콘은 섬유의 훌륭한 원천이기도합니다. 4 컵 분량으로 5 그램을 섭취하십시오. 스낵 식품에 인상적입니다..

팝콘은 곡물에서 발견되지 않는 필수 영양소와 항산화 물질로 가득한 농산물을 대체 할 수 없습니다. 그러나 여전히 탁월한 저탄력 우먼입니다. 그리고 건강 특권을 무효로하는 성분 인 버터, 기름 및 / 또는 소금에 담긴 품종을 분명히 조종해야합니다..

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영화 극장 팝콘은 모두의 최악의 범인이다. 공중 관심 분야 과학 센터의보고에 따르면 리갈 극장의 중간 욕조에는 1,200 칼로리와 60 그램의 포화 지방이 함유되어있어 일일 할당량의 3 배입니다. 전체 콘테이너를 통해 Chomping (화면에 무엇이든지간에 정신을 잃을 때 충분히 쉽게 할 수 있음)은 3 개의 McDonald ‘s Quarter Pounders를 먹는 것과 같은 칼로리입니다 – 기름기가 많고 버터 바른 토핑에서 여분의 지방과 칼로리를 고려하기 전에 상단.

버터! 영화 팝콘 전체 막대기가 들어 있습니다.

03.06.201304:33

최선의 방법은 뜨거운 공기 포퍼 (또는 내 전자 레인지 “해킹”을 사용하여 만든!)로 만든 “벌거 벗은”에어 팝 팝콘입니다. 기름이 전혀 없으면 식단 친화적 인 간식은 컵 당 30 칼로리 만 먹습니다. 그것은 감자 칩 한 컵에 150 칼로리가 소비되고 220 파운드의 “스낵 믹스”시계가 소비되는 것을 생각하면 스낵 세계를 훔칩니다..

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전자 레인지 팝콘은 편리하지만 경량 또는 저지방 품종을 선택하더라도 단점이 있습니다. “인공 버터 향료”에 사용 된 디 아세틸 및 관련 화합물은 전자 레인지 팝콘 제조 공장에서 고용 된 공장 근로자와 같이 다량으로 흡입하면 폐 질환을 유발할 수 있습니다. 대부분의 전자 레인지 백은 어린이의 면역 기능을 억제하고 동물에서 암을 유발하는 것으로 밝혀진 PFC (perfluorinated compounds)로 코팅되어 있습니다. 사실, 대부분의 제조업체는이 화학 물질의 사용을 단계적으로 없애기 위해 노력하고 있습니다..

시장에 Quinn Popcorn과 같은 인위적으로 잠재적으로 해로운 성분을 피할 수있는 건강하고 자연스러운 브랜드가 몇 개 있지만 가정에서 “전자 레인지”로 팝콘을 만드는 것은 쉽습니다..

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단순히 갈색 종이 점심 가방에 3 ~ 4 큰술 일반 커널을 부어, 봉지를 두 번 접어 닫고 전자 레인지를 약 2 분 동안 또는 팝업 사이의 몇 초간 속도가 느려질 때까지 전자 레인지에 두십시오. (조리 시간은 전자 레인지에 따라 다르므로 장치에 대한 완벽한 팝 타임을 파악하기 위해 몇 가지 시도가 필요할 수 있습니다.)

팝콘에 개성을 추가하려는 경우 다음 아이디어를 실험 해보십시오.

• 올리브 오일로 가볍게 안개를 뿌리고 강판 파르 메산 치즈와 후추로 뿌린다.
• 칠리 파우더와 거친 바다 소금의 대시로 뿌려 라.
• 비타민 B-12의 비건 소스 인 영양 효모가 치즈와 같은 향이납니다.
• 다크 초콜릿 부스러기와 계 피 가루가 섞인 팝콘 한 컵을 혼합하여 공기가 잘 통하는 옥수수를 적당한 칼로리 감미료로 만드십시오.

그리고 이미 터진 커널을 사기 편리하게 사용하려면 다음과 같이 기름과 소금에 빛나는 몇 가지 훌륭한 브랜드가 있습니다.

스키니 팝

3.5 컵 = 135 칼로리, 90mg 나트륨

스키니 팝 (Skinny Pop)은 “영화 극장 팝콘과 거의 비슷한 맛”을 얻었지만 실제 물건과 달리 컵당 39 칼럼.

365 일상적인 가치 유기 팝콘 감소 지방 및 저 나트륨

3.5 컵 = 130 칼로리, 85mg 나트륨

해바라기 기름의 안개와 바다 소금의 대시로, 나트륨 과부하없이 간식 갈망을 만족시킬 수 있습니다..

좋은 건강 반쯤 벗은 팝콘

3.5 컵 = 105 칼로리, 122mg 나트륨

커다랗고 깔끔한 화이트 커널 – 여기에 등장하는 모든 브랜드 중 가장 낮은 칼로리 카운트.

Bearitos 50 % 적은 오일 라이트 Organic Popcorn

3.5 컵 = 140 칼로리, 100 밀리그램 나트륨.

이 유기 팝콘은 일반 품종보다 50 % 적은 기름을 함유하고 있습니다..

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조이 바우어 (Joy Bauer)는 건강한 딸랑 딸랑 소리를 만듭니다 (예, 가능합니다).

2011 년 9 월 22 일03:28

이 기사는 원래 2012 년 3 월에 게시되었습니다..