Alton Brown, ‘Good Eats’: 쇼 ‘거의 나를 죽였어’

알톤 브라운 (Alton Brown)의 일부 학문적 인 코믹한 음식 네트워크 (Food Network)의 “Good Eats”가 금년 초에 마지막 에피소드를 방영했을 때, 호기심 많은 요리사를위한 시대의 끝이었습니다. 14 시즌 동안 쇼 호스트는 조리법, 주방 튜토리얼, 재밌는 스케이트, 요리의 퀴즈 등을 소개하는 관람객을 소개했으며, 모두보기 쉽게 만들었습니다..

그러나 분명히 브라운에게 그렇게 쉬운 것은 아니었다. 실제로, 그를 위해 일종의 집착이 된 쇼를 되돌아 보면, 그가 취할 수있는 것보다 거의 더 많았습니다..

브라운은 Zap2it에게 “좋은 식생활”의 날을 놓쳤는 지 묻는 질문에 “지금까지는 내 인생의 일이었다. “13 년 동안 나는 깨어있는 시간 중 80 %를 행성 지구에서”Good Eats “에 대해 생각하고 연구하고 쓰고 슛하거나 편집하는 데 보냈다. 그것은 또한 거의 나를 죽였다. “

그의 치명적인 “먹기”일이 지금은 뒤에 있지만, 영원히 끝나지 않을 수도 있습니다. Zap2it과의 인터뷰에서 Brown은 내년에 언젠가 온라인에서 많은 것을 재창조하겠다는 또 다른 벤처를 계획했다는 것을 놀 렸습니다. 최근 Nerdist 팟 캐스트에서 그는 원래의 쇼가 하루 만에 다시 돌아올 희망이 있다고 설명했습니다..

그는 “좋은 음식을 극저온에 보관했다”고 말했다. “나는 그것이 사라 졌다고 말하는 것이 아니라 머리에 그것을 쏘지는 않았다. 나는 그것을 죽이지 않았다. 그러나 13 년의 생산을 거친 후에, 나는 휴식이 필요했다 … 그것은 당신의 삶을 먹는다.”

“좋은 식사는 평일 11시에 푸드 네트 (Food Network) 주중에 재방송을 계속합니다..

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