지방이 적은 튀김 음식? 우리는 공기 프라이팬이 마약 중독에 부합하는지 보려고했습니다.

매일 프라이팬으로 프라이를 낼 수 있습니다.!

적어도이 트렌디 한 주방 용품에 대해 모든 사람들이 윙윙 거리는 방식에서 생각할 것입니다..

페이스 북의 Air Fryer Tips and Recipes 그룹은 166,000 명이 넘는 회원으로 하루에 거의 100 개의 커뮤니티 게시물을 제공합니다. 그리고 YouTube에서 단순한 에어 프라이 리뷰를보고있는 사람은 260 만 명이 넘습니다..

사람들은 어패류가 음식을 조리하는 데 더 건강한 옵션을 제공한다고 생각합니다..

에어 프라이어는 어떻게 작동합니까??

에어 프라이어는 본질적으로 부엌 카운터를위한 작고 터보 동력의 대류 오븐입니다. 빨리 음식을 요리하기 위해 뜨거운 공기를 음식 주위로 신속하게 순환시킵니다. 에어 프라이어는 깊은 프라이어와 같은 이동식 바구니를 가지고 있지만, 음식을 뜨거운 기름에 담그는 대신에, 바스켓의 물품은 그 주위를 흐르는 공기의 열로 구워집니다. (이것은 대형 크기의 오븐 또는 대형 토스터 오븐의 대류 옵션과 동일한 방법으로 크기가 작습니다.)

전문 조리법 개발자이자 음식 작가 인 저는 깊은 튀김을 두려워하지 않습니다. 그러나, 나는 만족스러운 음식의 더 건강한 버전을 먹을 수있는 어떤 기법을 고맙게 생각한다..

그래서, 내가 Krups 에어 프라이어를 시험 할 기회를 얻었을 때, 나는 나의 기술을 사용했다..

Krups 에어 프라이어, 100 달러, 아마존

오늘 편집인, 작가 및 전문가는 우리가 정말 좋아하는 항목을 추천하고 즐겁게 지내기를 바랍니다. 아시다시피, 오늘은 제휴 관계가 있습니다. 따라서 모든 제품이 독립적으로 선택되지만 링크를 통해 무언가를 구매하면 수익의 일부를 얻을 수 있습니다.

KRUPS AJ1000US 공기 프라이어

100 달러아마존

나는 프라이팬이 가장 잘 작동하는 곳을보기 위해 일반적으로 볶은 주간 다양한 식사 재료와 음식을 만들려고 노력했다..

공기 프라이드에서 가장 잘 작동하는 것

빵가루 음식은 공기 프라이에서 요리 할 수있는 가장 성공적인 것들입니다. 나는 전통적인 밀가루, 계란 및 판코 빵 껍질로 덮인 수제 치킨 너겟과 봉지에서 바로 나온 냉동 치킨 너겟을 시험했습니다. 두 가지 버전 모두 15 분이 채 안되게 잘랐다. 직접 만든 치킨 너겟은 바삭 바삭 한 코팅 안에 부드럽고 촉촉하게 남아있었습니다. 인상적이다..

방법 does an air fryer work on chicken?
에어 프라이어로 조리 한 치킨 너겟을보고 맛있게 먹었습니다.!케이시 이발사

직접 만든 수제 너트에 너무 놀라서 집에서 만든 빵이 달린 주니 스틱으로 똑같은 기술을 테스트했습니다. 결과도 똑같이 맛있었습니다. 그들은 갈색이나 파삭 파삭 한 것으로 나타났습니다..

에어 프라이어는 이미 구운 음식이나 에어 튀김을 재가열하는 데에도 뛰어납니다. 이것은 냉장고에서 밤늦게까지 빵가루가 부드럽게 된 치킨 커틀릿에 새로운 삶을 불어 넣는 쉽고 빠른 방법입니다. 식사를 끝내고 집으로 가져온 감자 튀김의 마지막 몇 개, 심지어는 단짝에있는 몇 개의 핫도그. 당신의 남은 부분을 마이크로 웨이브하는 것만큼 빠르지는 않을 것입니다, 그러나 그것은 코팅을 다시 선명하게하는 것보다 훨씬 만족 스럽습니다..

그냥 괜찮은거야.

나는 집에서 만든 감자 튀김을 만드는 방법을 따랐는데, 이것은 오븐 구이 또는 튀김 용으로 내 자신의 감자 튀김을 준비하는 방법과 동일합니다. 슬라이스, 찬물에 담그고 과량의 전분을 제거하고 가볍게 던지기 전에 감자를 말립니다. 기름.

방법 does an air fryer work on french fries
내 프라이팬으로 만든 감자 튀김은 꽤 좋았어..케이시 이발사

최종 결과는 오븐에서 구운 감자 튀김과 거의 동일했습니다. 감자 스트립은 반투명 상태를 유지하고 25 분간의 조리 시간 중 대부분의 시간 동안 거의 익지 않았으며 균일하게 요리하기 위해 자주 흔들어야했습니다. 오븐 타이머를 설정하고 30 분 안에 감자 튀김에 체크인하는 것과는 달리 이것은 결코 잊을 수없는 과정이었습니다..

냉동 프렌치 프라이팬은 에어 프라이어에서 훨씬 더 잘 먹었으며 이미 부분적으로 구워지고 감칠맛 나는 조미료로 코팅되어 있기 때문에 더욱 고르게 바삭 바삭합니다. 그들은 심지어 요리를 보장하기 위해 바구니의 흔들림이 적었습니다..

뭐 is an air fryer?
브뤼셀 콩나물도 OK였다..케이시 이발사

비슷하게, 튀김 된 브뤼셀 콩나물은 전통적으로 오븐에 구운 빵 위에 도약과 경계로 발전하지 못했습니다. 올리브 껍질을 벗기고 올리브 오일을 가볍게 던지면서 오븐 요리를 할 때처럼 콩나물이 펄럭이고 가장자리에 까맣게 날카로웠다.하지만 내 프라이팬을 강하게 내뿜는 바람에 약간 말라 버렸다..

단점

에어 프라이어의 구조로 인해 배터에 담긴 음식을 효과적으로 조리 할 수 ​​없습니다. 액체가 바구니를 통해 프라이어의 바닥으로 떨어지면서 엉망이됩니다. 따라서 당신이 calamari, 튀김 새우 또는 버터 밀크 프라이드 치킨을 갈망하는 경우에, 당신은 전통적인 방법을 고수해야 할 것입니다.

큰 군중을 위해 날개 나 튀김을 제공 할 꿈이 있다면, 에어 프라이어의 크기가 귀하의 계획을 훼손시킬 수 있습니다. 매뉴얼은 한 번에 1 파운드의 음식을 만들 수 있다고 말하고 있지만 프라이팬은 바구니에 단 하나의 음식 층이있을 때 가장 잘 작동합니다. 또한, 튀김 음식 바구니에 평균 15-20 분의 요리 시간이 있으면 약간의 대기 시간이 있습니다..

그만한 가치가 있니??

즉석 냄비 또는 Breville 조리대 오븐과 달리, 에어 프라이어는 단 한 가지 일을하므로 다른 가전 제품과 동일한 다기능을 얻지 못합니다. 카운터에 여유 공간이 있고 아직 조리대 토스터 오븐이없는 경우이 방법을 여러 가지 방법으로 사용할 수 있습니다. 냉동 식품이나 빵가루 입히기로 코팅 된 음식을 튀기는 데 좋습니다! 그러나 공간을 압박 받거나 대가족을 위해 정기적으로 음식을 조리하는 경우 인스턴트 포트 같은 것을 고려하십시오..

에어 프라이어를 사용할 준비가되었습니다.?

아마 이런 용기들 중 하나에서 음식을 볶을 준비가 되었다면 아마존에서 가장 많이 팔린 5 대 공기 청정기를 확인하십시오..

아이 코크 에어 프라이어, 86 달러, 아마존

아이코 크 공기 프라이어

$ 86아마존

필립스 Avance XL 디지털 에어 프라이어, 300 달러, 아마존

필립스 avance XL 디지털 공기 프라이어

300 달러아마존

GoWise USA 3.7 쿼트 프로그래밍 가능 에어 프라이어, 86 달러, 아마존

GoWise 미국 3.7 쿼트 프로그래머블 에어 프라이어

$ 86아마존

필립스 비바 에어 프라이어, 160 달러, 아마존

필립스 HD9220 / 28 비바 항공기

$ 160아마존

이 제품에는 Amazon에서 1,000 개 이상의 리뷰가 있습니다..

SimpleTaste 1400W 다기능 전기 에어 프라이어, 100 달러, 아마존

SimpleTaste 1400W 다기능 전기 공기 프라이어

100 달러아마존