A rischio di UTI? Prova questi semplici cambiamenti nella dieta

Ciò che si mangia può avere un impatto sul rischio di sviluppare un’infezione del tratto urinario, suggerisce un nuovo studio.

Yogurt
Lo yogurt può essere utile per combattere le infezioni del tratto urinario.Stock di materiale

I ricercatori hanno scoperto che l’acidità delle urine – così come la presenza di piccole molecole che provengono da ciò che mangiano – possono influenzare la possibilità che i batteri possano prosperare nelle vie urinarie, secondo lo studio pubblicato sul Journal of Biological Chemistry.

Trovare un modo per prevenire le UTI prima ancora che i sintomi si sviluppino può aiutare i medici a ridurre le prescrizioni di antibiotici per una delle più comuni infezioni batteriche in tutto il mondo, ha detto il coautore del dottor Jeffrey Henderson, assistente professore di medicina e microbiologia molecolare presso il Centro infettivo per le donne Ricerca sulle malattie presso la Scuola di Medicina dell’Università di Washington. E questo potrebbe aiutare a combattere il crescente problema dei batteri resistenti agli antibiotici.

“Esiste una proteina prodotta da cellule umane che viene secreta molto presto quando un microbo contatta la cellula”, ha detto Henderson. “E puoi rilevarlo in coloro che hanno sviluppato un’infezione del tratto urinario. Volevamo vedere come funziona bene nelle urine e se ci sono differenze individuali in questo senso “.

Studi precedenti avevano dimostrato che la proteina, soprannominata siderocalina, impedisce alla E. coli di diffondersi privando i cattivi insetti del ferro, un minerale necessario per la crescita batterica.

Henderson e i suoi colleghi hanno deciso di dare un’occhiata a quanto i campioni di urina raccolti da una varietà di persone hanno combattuto contro le infezioni da E. coli e se i livelli di siderocalina hanno fatto la differenza.

I ricercatori hanno scoperto che mentre un’attività più elevata di siderocalina era associata a una migliore capacità di combattere l’infezione, c’erano altri fattori importanti, come l’acidità delle urine.

Curiosamente, i campioni che avevano un pH più alto – quelli meno acidi – combattevano meglio i batteri. E questo, ha detto Henderson, è contrario alla saggezza convenzionale. La buona notizia, ha aggiunto, è che il pH è facilmente manipolabile. “Se prendi Tums, per esempio, rende l’urina meno acida.”

Tuttavia, un altro fattore importante che aumentava la capacità di combattimento era la presenza di sostanze chiamate aromatici, ha detto Henderson. Queste sostanze compaiono quando cibi ricchi di polifenoli, come tè, caffè, vino e mirtilli rossi, vengono consumati e digeriti. Il che significa che l’intestino deve contenere alcuni microbi per elaborare correttamente gli alimenti, ha detto Henderson.

In definitiva, risulta che una dieta con pH / acido più alto con polifenoli aggiunti non solo migliora la funzione intestinale, ma potrebbe anche aiutare a scongiurare le UTI. Henderson non è ancora pronto a formulare raccomandazioni rigide e veloci. Vorrebbe fare qualche ricerca in più su quali tipi di microbi intestinali aiutano di più.

Nel frattempo, gli esperti dicono che non sarebbe male aggiungere alcuni elementi alla vostra dieta come lo yogurt ricco di colture vive e integratori di mirtilli rossi, così come alcuni antiacidi.

“La cosa più semplice potrebbe essere prendere alcune tavolette da masticare”, ha detto il dott. Jonathan Shepherd, un assistente professore di ostetricia, ginecologia e servizi riproduttivi presso l’Università di Pittsburgh Medical Center.

Ma l’assunzione di succo di mirtillo potrebbe non essere d’aiuto.

“Dico alla gente di sentirsi libera di bere quanto succo di mirtillo come vogliono, ma solo perché ti piace, non perché avrà un impatto sulle UTI. Non è molto concentrato. “

Le donne tendono ad essere a più alto rischio per le infezioni del tratto urinario nel momento in cui iniziano ad avere rapporti sessuali e quando sono in postmenopausa, Shepherd dice.

La soluzione: svuota immediatamente la vescica dopo aver fatto sesso. Ma il problema in generale è che molte donne non svuotano le loro vesciche abbastanza spesso.

“Per molti, è solo una o due volte al giorno”, ha detto il dottor Ming-Hsien Wang, professore di Urologia presso la Johns Hopkins Medical Institut di Spiegel / Nichols. In modo ottimale, le donne dovrebbero fare pipì ogni poche ore.

L’urina eliminerà tutti i batteri che cercano di risalire il tratto urinario, ha detto.

Wang raccomanda anche ai suoi pazienti di consumare yogurt ricco di culture vive. Ciò contribuirà ad aumentare i batteri “buoni” nell’intestino, ha detto.