Joy Bauer fa i pasti preferiti di una famiglia

Joy Bauer condivide gli smart swap, i semplici consigli e le deliziose ricette salutari che ha utilizzato per trasformare i piatti in una famiglia impegnata. Ha dato ai loro cibi preferiti una trasformazione gioiosa per aiutarli a mangiare pasti più nutrienti e facili da preparare.

Lisa è una mamma single di tre ragazzi di Lubbock, in Texas. Come tanti genitori, Lisa ha poco o nessun tempo morto; lei ha due lavori e si destreggia tra infinite responsabilità familiari. Lisa ha dichiarato di avere difficoltà a preparare pasti veloci, semplici, sani e che i suoi bambini mangeranno davvero. Lisa mi ha chiesto il mio aiuto, quindi le ho mostrato alcuni trucchi nutrienti e che fanno risparmiare tempo.

Joy Bauer aiuta mamma single ei suoi 3 figli a iniziare OGGI con cibi sani

Jan.08.202305:16

Colazione:

La colazione è l’unico pasto in cui l’intera famiglia si riunisce in cucina e può godere di mangiare insieme. Lisa serve spesso pancake ricchi di amido con burro e sciroppo (o cereali zuccherini pronti al consumo) al mattino.

Essendo importante per i bambini iniziare la giornata con proteine ​​e fibre, questo spin pancake genuino e creativo è un’alternativa formidabile. La pastella può essere preparata il giorno prima e conservata nel frigorifero, che può semplificare la vita. Inoltre, ho intrufolato alcuni ingredienti sorprendenti per aumentare la nutrizione: fiocchi di latte e banane. Questi flapjacks faranno in modo che i ragazzi di Lisa rimangano sazi, soddisfatti e concentrati a scuola.

Prendi la ricetta del pancake gioioso qui.

Nathan Congleton / OGGI

Prendi la ricetta

Pancake sani di banana e ricotta

Joy Bauer

Cena:

La cena tende ad essere più complicata dal momento che Lisa è spesso al lavoro, quindi sua madre arriva. A prescindere da chi cucini, la famiglia adora i sapori e i piatti tradizionali spagnoli.

Con questo in mente, mi sono inventato due semplici opzioni che sono deliziose e possono essere facilmente montate in giorni di festa frenetici:

1. Pollo tirato a cottura lenta con 3 ingredienti

Innanzitutto, ho incoraggiato Lisa a fare amicizia con il suo fornello lento poiché è un ottimo risparmio di tempo e può offrire pasti deliziosi e abbondanti. Certo, lei può trovare su google ricette infinite online, ma io in particolare ho condiviso una semplice che richiede solo tre ingredienti: pollo, salsa e condimento taco (il gioco è fatto!). Basta prepararlo la mattina e il tuo chef personale … Voglio dire fornello lento … fa tutto il lavoro per te.

Una volta che il pollo saporito è finito, puoi usare la carne sminuzzata per preparare tacos croccanti, gustosi panini, enchiladas di formaggio – ci sono tanti modi creativi per servirlo.

2. Riso e fagioli gioiosi

Successivamente, ho illuminato un piatto preferito dalla famiglia Ochos, riso e fagioli. La loro versione originale utilizzava molti ingredienti non salutari, quindi gli ho dato un restyling con alcuni swap semplici e strategici. Ho nixato il burro e il lardo e ho usato il riso integrale al posto del bianco. Successivamente, ho raddoppiato i fagioli e mi sono persino intrufolato in un vegetale. Il risultato finale è un delizioso remix carico di nutrizione e fibre. E, dopo aver saltato in condimenti favolosi, i figli di Lisa lo hanno felicemente inghiottito (phew).

Se stai cercando un piano completo, controlla il piano pasto Joy’s Start TODAY. Per consigli più salutari, segui Joy su Twitter, Facebook e Instagram e dai un’occhiata al suo ricettario Da Junk Food a Joy Food.

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