L’hummus Sabra è stato ricordato per la possibile contaminazione da Listeria

Sabra Dipping Co. richiama volontariamente alcuni prodotti Hummus realizzati prima dell’8 novembre 2016, a causa di preoccupazioni relative a possibili contaminazioni da Listeria.

La contaminazione è stata scoperta presso l’impianto di produzione, ma non nei prodotti finiti testati, ha detto in una dichiarazione sabato la Food and Drug Administration statunitense. I prodotti sono stati distribuiti a supermercati e conti di servizi alimentari negli Stati Uniti e in Canada.

“Stiamo richiamando questo prodotto da un’abbondanza di cautela”, ha detto la società sul suo sito web.

Nazionale Recall Prompted Of Thousands Of Sabra Hummus Cases Due To Possible Listeria Contamination
Sabra Dipping Co. sta richiamando casi di hummus a causa di possibili contaminazioni con Listeria. Spencer Platt / Getty Images

La Listeria è una malattia di origine alimentare che può causare febbri alte e nausea in casi minori.

Le infezioni possono essere fatali per le persone con sistema immunitario indebolito e bambini piccoli, oltre a causare aborti nelle donne in gravidanza.

Nelle persone sane, i sintomi a breve termine della malattia di Listeria comprendono febbre alta, forte mal di testa, rigidità, nausea, dolore addominale e diarrea.

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Se la data di “acquisto migliore” è scaduta fino al 23 gennaio sui prodotti richiamati, gettali. sabra.com

I consumatori con qualsiasi prodotto con data di scadenza “Best Before” fino al 23 gennaio 2017 sono stati invitati a scartarlo. I consumatori possono trovare il codice e la data “Best Before” sul coperchio di ogni confezione.

Un elenco parziale dei prodotti richiamati, per SKU, UPC e articolo:

  • 040822014700 300051 Cipolla caramellata Sabra Hummus, 10 oz
  • 040822014700 – 300051 – Cipolla caramellata Sabra Hummus, 10oz
  • 040822000017 – 300066 – Sabra Hummus Classic, 7oz
  • 040822011143 – 300067 – Sabra Hummus Classic, 10oz
  • 040822017497 – 300070 – Sabra Hummus Classic, 17oz
  • 040822014687 – 300074 – Sabra Hummus Classic, 30oz
  • 040822431156 – 300076 – Sabra Hummus Classic, 5lb – 6ct

I prodotti Sabra non inclusi nel richiamo sono: Sabra Organic Hummus, Sabra Salsa, Sabra Guacamole e Sabra Greek Yogurt Dips.

Non è il primo richiamo della joint venture di PepsiCo e Strauss Group. Nell’aprile 2015, Sabra ha richiamato 30.000 casi a causa di possibili contaminazioni da Listeria. Non c’erano malattie segnalate in quel ricordo.

Per un elenco completo dei prodotti Hummus richiamati, vai al richiamo del prodotto FDA.gov o Sabra.