Mangiando il peperoncino più piccante del mondo mandò un ER di 34 anni

A qualcuno piace caldo, ma per un uomo di 34 anni, un peperoncino era un tantino pure caldo.

Infatti, lo ha mandato al pronto soccorso.

I medici hanno descritto il caso strano e ammonitore di mal di testa lancinanti in un uomo che inghiottito un “mietitore della Carolina” durante una gara di mangia peperoncino. Per la prospettiva, è stato etichettato come il peperoncino più piccante del Guinness World Records.

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I primi sintomi dell’uomo sono stati i rialzi secchi che sono iniziati subito dopo aver buttato giù il pepe, secondo l’articolo pubblicato su BMJ Case Reports.

Poi arrivarono forti dolori al collo e poi dolori di testa incredibilmente dolorosi. Erano di un tipo che è stato soprannominato “mal di testa a tuoni”, che di solito sono associati a gravi condizioni come coaguli, sanguinamento o vasi sanguigni lacerati nel cervello, ha detto il co-autore dello studio Dr. Kulothungan Gunasekaran, che era al Bassett Medical Centro a Cooperstown, New York, quando lo studio è stato fatto ed è ora un medico di alto livello presso l’Henry Ford Hospital di Detroit.

Sebbene il mal di testa non durasse a lungo, continuavano a venire. Questo ha mandato l’uomo spaventato al pronto soccorso.

Gunasekaran ei suoi colleghi hanno prima escluso le pericolose condizioni potenziali attraverso test di laboratorio e scansioni cerebrali. Quando hanno osservato da vicino la scansione TC del cervello dell’uomo, hanno visto la causa del suo dolore: la loro diagnosi era che alti livelli di capsaicina nel pepe avevano colpito i vasi sanguigni nel cervello dell’uomo. Nel loro rapporto, i medici hanno suggerito che la causa più probabile del mal di testa era una condizione chiamata “sindrome da vasocostrizione cerebrale reversibile”, caratterizzata da vasi sanguigni ristretti.

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Ci sono segnalazioni di persone che hanno problemi simili quando usano pillole di capsaicina e cerotti per alleviare il dolore.

La buona notizia, ha detto Gunasekaran, è che “l’improvvisa costrizione dei vasi sanguigni al cervello è reversibile”. Abbastanza sicuro, con cure di supporto tra cui idratazione e farmaci antidolorifici, l’uomo si fermò e alla fine il mal di testa si placò.

Gunasekaran sospetta che questo tipo di effetto collaterale possa verificarsi con uno dei peperoncini surriscaldati. “Ma non posso davvero dire che tutti i peperoncini lo causerebbero”, ha detto. “Non c’è molta ricerca in questo campo.”

Molto probabilmente ha detto, alcune persone sono più sensibili di altre.

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Il dottor Zhaoping Li non fu affatto sorpreso dalla situazione dell’uomo. Ha studiato la capsaicina come aiuto per la perdita di peso. “È quasi la stessa di uno stimolante”, ha spiegato. “A dosi più basse, può aumentare la frequenza cardiaca e la pressione sanguigna e può costringere i vasi sanguigni.”

“In grande quantità, c’è una preoccupazione, in particolare per le persone con malattie cardiache e altre condizioni mediche”, ha detto Li, che è direttore del Center for Human Nutrition presso l’Università della California, Los Angeles.

Il video mostra l’uomo che combatte l’uomo armato con peperoncino in polvere

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In realtà, ci sono state segnalazioni nella letteratura medica di attacchi di cuore non fatali in persone che assumono la capsaicina per perdere peso.

I più a rischio di effetti collaterali sono persone che non hanno molta esperienza con la capsaicina, ha detto Li. Il modo migliore per evitare effetti collaterali è quello di aumentare la tolleranza ai cibi piccanti, ha aggiunto.

“Fai il dolce per un mese, poi vai al livello medio e poi puoi andare all’estremo”, ha detto Li. “Anche allora, non tutti possono adattarsi.”

Li avverte anche di non mescolare la capsaicina con l’alcol. Se lo fai, “il cervello potrebbe non essere abbastanza acuto per capire se la pressione sanguigna è aumentata o se ti stai mettendo nei guai”, ha spiegato.

Alla fine, ha detto Gunasekaran, chiunque “sviluppi questi sintomi dovrebbe cercare cure mediche”.