Puoi dire la differenza tra stanco e affamato?

Siamo stati tutti lì: ci sentiamo stanchi o tristi, o addirittura felici, e improvvisamente iniziamo a pensare di riempire lo stomaco. La domanda è: abbiamo davvero fame o qualcos’altro sta succedendo?

La risposta, non a caso, è complicata.

Tummy rimbomba

In primo luogo, aiuta a capire perché ci sentiamo affamati – la fame scatenata dal bisogno di più calorie per gestire i nostri corpi.

“Questo è un tipo fisiologico di fame che si verifica quando non abbiamo mangiato da molto tempo”, afferma la dott.ssa Lisa Neff, assistente alla divisione di endocrinologia presso la Feinberg School of Medicine della Northwestern University. “Proviamo fastidio nello stomaco. C’è un brontolio che tipicamente cresce gradualmente. Potremmo sentire una diminuzione di energia e la capacità di concentrazione. A volte c’è mal di testa o irritabilità. Man mano che andiamo sempre più a lungo senza cibo, la fame e le fitte allo stomaco peggiorano “.

Come sai che è un vero bisogno di sostentamento?

“Puoi mangiare carote o una mela e ti sentirai meglio,” dice Neff.

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In definitiva, ciò che ci fa sentire affamati quando abbiamo bisogno di mangiare è il rilascio di alcuni ormoni, compresa la grelina, dice Tom Hritz, direttore della nutrizione clinica presso l’Ospedale Magee-Womens dell’Università di Pittsburgh Medical Center. “E ci sono ormoni opposti che segnalano quando hai mangiato abbastanza e il tuo ventre è pieno. Questi ormoni inviano il messaggio che puoi smettere di mangiare adesso. “

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Overtired e stressati

Quando siamo troppo stanchi, appaiono gli stessi ormoni che stimolano la fame, dice Hritz. Quindi, anche se potremmo non aver bisogno di più calorie, in realtà proviamo fitte di fame.

Lo stress può anche portare a un rilascio di ormoni della fame, dice Hritz. Una volta che la nostra risposta di combattimento o di volo viene attivata, il corpo inizia a cercare più nutrimento, ma in realtà non abbiamo bisogno di tutte quelle calorie in più.

È allora che è importante trovare distrazione dal cibo piuttosto che mangiare.

Ci sono anche momenti in cui pensiamo di essere affamati e non siamo davvero fisicamente pronti per cercare cibo, dice Neff. Non è raro che le persone sentano il bisogno di mangiare quando sono tristi o soli, dice. Quando si mangia emotivamente, le carote o una mela non riempiono il vuoto.

“Le persone tendono ad inclinarsi verso gli alimenti che stanno per fornire un impulso emotivo – e quei cibi sono quelli che sono ricchi di zuccheri e / o grassi”, dice Neff. “Questi alimenti sono pensati per stimolare gli stessi recettori, dopamina e oppioidi, che sono stimolati da alcuni farmaci che danno assuefazione. Producono una risposta piacevole nel nostro cervello “.

assetato?

La sete può anche farti finta, dice Danyale McCurdy-McKinnon, direttore psicologo clinico della Fit for Healthy Weight Clinic presso l’Università della California, a Los Angeles. Questo perché i sintomi della disidratazione, come stanchezza, vertigini e stordimento, possono sovrapporsi a quelli della fame, spiega.

Un modo per escludere la sete è quello di assicurarsi di avere abbastanza liquidi durante il giorno, dice McCurdy-McKinnon. “Se sono trascorse solo un paio d’ore da quando hai mangiato e hai fame, prova prima a bere dell’acqua”, aggiunge. “E se hai ancora fame, allora fai uno spuntino.”

E poi c’è da mangiare perché hai un desiderio. “È quando hai un desiderio per un cibo molto specifico, dove nient’altro ti soddisferà”, dice Neff. “Spesso è legato al mangiare emotivo, ma non sempre. A volte sono triste e voglio un cookie, ma a volte voglio solo un cookie. “

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Quindi, come determini se la tua voglia di mangiare è guidata dalla vera fame o da qualcos’altro?

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In primo luogo, Hritz dice: “Metti la tua mente a pancia in giù. Senti il ​​tuo stomaco brontolare? Se non lo fai forse dovresti fare una passeggiata, bere un po ‘d’acqua o masticare un po’ di gomma. Quelle cose possono eliminare falsi segnali. “

Oltre a ciò, Neff suggerisce:

• Valuta la tua fame su una scala da 1 a 10 per determinare quanto sei veramente affamato.

• Prova a mangiare qualcosa di sano che ti dia un senso di pienezza.

• Se decidi di non avere davvero fame, cerca di distrarti andando a fare una passeggiata, chiamando un amico o trovando qualcos’altro da fare mentre aspetti il ​​grilletto emotivo o il desiderio di passare.

• Se è una brama che vuoi soddisfare, trova qualcosa che abbia il sapore di quello che desideri, ma è più basso in calorie.

• Se sei affamato e stanco, “la cosa migliore è andare a dormire un po ‘. E se non puoi andare a dormire, la cosa migliore è essere consapevoli quando stai mangiando e provare a scegliere cibi a basso contenuto calorico. “

E ricorda, McCurdy- dice McKinnon, è OK trattarsi una volta ogni tanto, purché non ne prendi l’abitudine.