Sofa King Juicy Burger mengambil namanya dengan serius

Sofa King Juicy Burger memicu kontroversi yang memanas di Chattanooga, Tenn., Setelah seorang kolumnis lokal cemas bahwa dia ingin “melindungi” anak-anaknya dari tanda jadi dia tidak perlu menjelaskan burger yang belum jadi-jadi-unveiled nama sendi. (Jika Anda tidak pernah mendengar lelucon sekolah menengah yang telah berlangsung selama beberapa dekade, cobalah mengatakan “Sofa King Juicy” tiga kali dengan cepat.)

Mitra bisnis Greg Beairsto dan Jeff Brakebill mengatakan kepada TODAY bahwa salah satu hal yang mengejutkan mereka setelah kisah mereka tersebar di internet adalah jumlah orang yang masih belum mendapatkan namanya. Meskipun mereka tidak terkejut bahwa nama itu telah memancing kemarahan lokal di kota 170.136. “Kami berada di gesper Sabuk Alkitab,” kata Beairsto. “Ini keadaan merah.”

Nama – yang Beairsto katakan pasangan itu tahu “dengan berguling-guling di lantai tertawa. Kami tidak pernah mempertimbangkan nama lain” – adalah makna ganda. Ada lelucon, tetapi duo ini menghabiskan enam bulan perjalanan dari Manhattan ke Memphis sambil menenggak burger untuk mencari resep patty yang sempurna, dan hasilnya, mereka meyakinkan kami, adalah burger yang benar-benar sangat berair..

Juga akan ada sofa yang sebenarnya di fasilitas seluas 1.500 kaki persegi di sudut Dayton Boulevard dan Signal Mountain Boulevard di Chattanooga, warna Naugahyde 50 ‘jahat’. Jadi ketika Anda duduk di atasnya, Anda benar-benar akan merasa seperti anggota keluarga kerajaan. $ 1 Pabst Blue Ribbons dan bir kaleng dolar lainnya juga akan membantu di departemen itu. 

“Hanya siapa kami,” kata Beairsto. “Kami mencintai makanan, kami menyukai pengalaman makanan. Saya berusia 22 tahun yang terperangkap di tubuh 50 tahun.”

Meskipun namanya mungkin konyol, burgernya nyata. Pasangan ini hanya akan menggunakan daging sapi yang diolah dari rumput lokal, yang digiling setiap hari selama 20 menit di jalan. Rumput-makan rasanya jauh lebih baik daripada makan biji-bijian tradisional, kata Beairsto, karena, “rasanya seperti ketika Anda makan kue cokelat ibumu versus kue dari Wal-Mart.”

Brakebill menambahkan bahwa hasilnya adalah patty yang “kurang berlemak” dengan rasa daging sapi yang lebih baik. “Selada besar yang tumbuh secara hidroponik” akan dimakan burger, katanya, bersama dengan tomat lokal segar dan roti “mengagumkan”.

Rencana awal adalah menggiling daging di tempat. Sebaliknya, mereka menempatkan di “laboratorium milkshake,” terlihat oleh tamu di mana “ilmuwan milkshake” olahraga labcoats dan kacamata akan berbaur nitrogen cair untuk membekukan campuran es krim di rumah menjadi kesenangan yang dingin..

“Itu tidak nyata,” kata Brakebill.

“Anak-anak akan pergi pisang,” kata Beairsto.

Artinya, jika telinga dan mata mereka belum rusak oleh nama busuk itu, benar? 

Beairsto mencemooh. “Saya akan memberi Anda satu juta dolar jika Anda dapat menemukan saya seorang anak berusia 10 tahun yang mendapatkan nama itu tanpa campur tangan orang dewasa,” katanya. “Ini bermuara pada pengasuhan.”

Bagi orang tua yang ingin mengendalikan semua yang dilihat anak-anak mereka, dia berkata, “Semoga berhasil.”

“Tidak ada buku aturan,” kata Beairsto. “Anda harus mengisi kotak peralatan mereka dengan alat yang tepat.”

Kadang-kadang kotak alat itu sedikit lebih ringan daripada yang lain.

“Dan beberapa dari mereka memiliki alat tua berkarat dari tahun 20-an yang diberikan kakek-nenek mereka,” kata Beairsto..

Berita uang lainnya:

  • Siapa yang paling tidak kita percaya: Dealer mobil, anggota Kongres
  • Ingin memotong tagihan asuransi mobil Anda? sekitar
  • Mengapa daftar ’12 Days of Christmas ‘adalah untuk burung-burung
  • Video: Dapatkan hadiah uang besar? Jangan mempertaruhkan semuanya pada utang
  • Mendaftar untuk buletin HARI INI

Ikuti HARI INI Uang di Twitter dan Facebook