Abbiamo provato uno strumento intelligente che coltiva le erbe da solo – e ne vale la pena

Nella mia vita alternativa – dove non vivo in un walk-up di Brooklyn senza spazio esterno – sono un giardiniere urbano e uno chef con una fiorente oasi di verdi. Io e mio figlio girovaghiamo, riempiendo ceste con bacche paffute e splendide mele rosse. E, in quell’universo parallelo, Jennifer Garner è la mia migliore amica.

In realtà, non posso fare giardinaggio. Mi sforzo di comprare le mie verdure e frutta nei mercati dei contadini locali, quando ci sono cose di stagione, e mangiare localmente quando è possibile – ha solo un sapore, molto meglio.

Io bramo il vicino rifugio sul tetto del mio amico Jen, dove coltiva pomodori, peperoni ed erbe aromatiche. Sfortunatamente, l’ultima volta che ho tentato di curare qualcosa nel mio precedente cortile, ci siamo ritrovati con piantagioni morte, secche e avvizzite – e una popolazione di ratti molto attiva.

E poi, ho incontrato il giardino Click & Grow mentre scorrevo su Instagram.

Click & Grow Smart Garden 9, $ 199, Amazon

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Disponibile anche a Brookstone per $ 200. C’è anche una versione più piccola perfetta per la coltivazione di erbe disponibile su Amazon a metà prezzo.

Era un kismet culinario. È un sistema di giardinaggio portatile completamente automatizzato … non è necessario il pollice verde. Ottieni dei baccelli che inserisci in un elegante dispositivo bianco che si illumina in base a un programma, in modo che le piante ottengano tutto il sole di cui hanno bisogno. Aggiungete acqua alla base, che assorbono. E, in pochi giorni, hai un giardino fiorente.

Questo giardino automatizzato è bello e generoso

Guarda, ho un piccolo spazio sul bancone. Quindi, tutto ciò che porto nella mia cucina deve essere esteticamente gradevole. Non sono permessi i paraocchi. The Click & Grow, come mi ha detto la mia amica Judy, “è solo sexy”.

Coltiverai verdure in casa in pochissimo tempo

Funziona! Ho quasi pianto di gioia quando ho visto il mio primo piccolo pomodoro verde, delicato. Idem per il momento ho servito la mozzarella con basilico proveniente direttamente dal mio bancone. Grazie mille.

Il sistema è quasi infallibile

L’unico lato negativo per i giovani aspiranti troppo entusiasti come me: se sei sopra l’acqua, i tuoi baccelli possono ammuffire. Se ciò accade, basta scaricare l’acqua e aggiungere un po ‘indietro alla volta e staccare lo stampo, che richiede un secondo.

Altrimenti, il sistema è perfetto. Ti salva da te stesso.

È ottimo anche per i bambini

Finisci mostrando ai tuoi figli che frutta e verdura non devono essere trasportati da altri paesi, quando puoi farli crescere da soli.

Vale la pena investire?

La mia risposta: un sì molto clamoroso.

Suo facile da usare. E, come genitore, credo davvero che più puoi connettere i tuoi figli alla terra e la generosità che ci dà, meglio è. Anche in una grande città come New York, mio ​​figlio vede che siamo ciò che mangiamo, che non appare magicamente nel nostro frigo e, se tendiamo a qualcosa, prospererà.

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C’è anche una versione più piccola, meno costosa

Clicca e fai crescere Smart Garden 3, $ 100, Amazon

Ha funzionalità automatizzate simili al più grande giardino Click & Grow che uso, ma non è abbastanza grande per coltivare verdure. Se tutto ciò che desideri sono le erbe fresche che fondamentalmente crescono da sole, questo è per te!

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