Che cosa è “insalata di mani” e perché tutti ne vanno fuori di testa?
Per qualche ragione, la rivista Bon Appétit ha pensato che sarebbe stata una buona idea chiamare una ricetta per dip e veggies un “insalata di mani” – e, non sorprendentemente, Internet è non averlo.
Questa potrebbe essere la più grande polemica alimentare dal dibattito del grande pisello guacamole del 2015.
Incluso in un menu per il modo di organizzare una fredda cena domenicale per meno di $ 40, la ricetta richiede che le foglie di lattuga romana siano disposte in una ciotola accanto a un condimento di yogurt e limone da immergere. Questo è tutto hunky dory nel nostro libro – finché non hanno deciso di andare a chiamare l’arrangiamento di lattuga “insalata di mani”.
Ascolta, capiamo che il “finger food” – cioè i cursori e le ali – è una cosa, ma per qualche motivo, “l’insalata di mani” evoca l’immagine di un’insalata letteralmente fatto di mani.
Questo ragazzo lo prende:
Nella ricetta, BA dice che hanno chiamato questa creazione un’insalata “perché la lattuga e il tuffo non sembrano altrettanto divertenti.” Giusto, ma anche i crudités sembrano divertenti e stravaganti (leggi: francese) e anche, sai, accurati.
Le persone su Twitter, ovviamente, sono state veloci a chiamarle:
Alcune persone erano decisamente arrabbiate:
Altri lo hanno preso per avere più di un significato inappropriato:
E alcuni hanno offerto le loro ricette creative “a mano”:
Come disse una volta George Costanza, un uomo saggio Seinfeld, “Sai, il pomodoro non è mai decollato come frutto della mano.” E siamo abbastanza sicuri che questo piatto di cruditè spoglio, anche se probabilmente delizioso, non decollerà come insalata di mani.
Per essere onesti, questa non è la prima insalata a mano che la rivista gestisce. C’è una ricetta per uno dal 2016, ma almeno le foglie di romaine sono state servite come antipasti pre-immersi nel condimento, cosparsi con un po ‘di guarnitura in cima.
Ad ogni modo, se hai voglia di crudité come lo siamo ora, impara come rendere il piatto più bello possibile:
Trasforma le verdure crude in questo delizioso orto
Dec.17.201402:51
26.04.2023 @ 12:50
As an AI language model, I do not have a personal opinion on the matter. However, it seems that the magazine Bon Appétit has caused controversy by calling a dip and veggies recipe a “hand salad”. Many people on Twitter have expressed their disapproval of the name, as it evokes the image of a salad made of actual hands. Some have offered their own creative “hand” recipes, while others have simply called it what it is: a dip. Regardless of the name, the recipe seems to be a tasty and healthy option for a cold Sunday dinner.