Dispensa ben fornita: una lista di elementi essenziali della dispensa

Quando si preparano i pasti al volo, è importante disporre di una dispensa ben fornita di articoli generali non deperibili. Se non sei sicuro di quale sia la tua dispensa dovrebbero assomiglia, segue la nostra lista di ingredienti dispensa essenziale qui sotto, in modo che quando arriva il momento, è possibile preparare un pasto delizioso senza dover correre al negozio.

Prima di tutto, assicurati di tenere a portata di mano una lista di ciò che usi più spesso e di cosa hai bisogno di sostituire nel tuo prossimo ping tour. Assenti da questa lista ci sono i prodotti deperibili, come pane, latte e carne. 

Estratto di mandorla: per aggiungere un tocco in più ai dessert, croste di torta, verdure e altri piatti.

Mele: per riporre a lungo, mangiare fuori mano e fare dolci.

Salsa di mele: per spuntini, cottura, cottura e un dessert facile.

Aceto balsamico: per aromatizzare i piatti e preparare condimenti per insalate.

Bicarbonato di sodio: per la cottura e la pulizia.

Lievito in polvere: per la cottura.

Salsa barbecue: per cucinare e aromatizzare.

Foglie di alloro: per condire zuppe, brodi, arrosti, salse e brufoli.

Fagioli (secchi e in scatola): per zuppe, stufati e altri piatti.

Boullion (manzo, pollo e verdura): per zuppe, condimenti, casseruole e marinate.

Briciole di pane: per condimenti, ripieni e altri piatti.

Riso integrale: per casseruole, zuppe, ripieni e contorni.

Zucchero di canna: per cucinare, cuocere e condire.

Zuppa di crema in scatola: per un pranzo veloce, o per aggiungere ai contorni, zuppe, casseruole e altri piatti.

Pomodori in scatola: per salse, insalate, zuppe, stufati, stufati e altri piatti.

Tonno in scatola: per panini e casseruole veloci.

Carote: per lunghi periodi di conservazione, spuntini, zuppe, contorni, carni arrostite, stufati, stufati e altro ancora.

Polvere di cacao: per cuocere e preparare il cacao caldo.

Cereali freddi: per cuocere, guarnire casseruole, spuntini e colazione.

Spray da cucina: per l’ingrassaggio delle pentole per la cottura o la frittura.

Farina di mais: per pane di mais, proteine ​​per impanare e per cuocere il pane bianco.

Amido di mais: per addensare budini, salse, stufati e sughi.

cracker: per spuntini, antipasti e topping casseroles.

Crema di tartaro: per montare gli albumi.

Frutta secca: per dessert, salse, carne arrosto e pollame e spuntini.

Erbe secche: per condire piatti dolci e salati (buoni da avere a portata di mano: basilico, origano, timo, rosmarino, aneto, coriandolo, dragoncello, erba cipollina)

Spezie essiccate: per condire piatti dolci e salati (buoni da avere a portata di mano: cannella, noce moscata, cumino, paprika, senape, zenzero, pimento, pepe di cayenna)

Aglio: per condimento o pane all’aglio.

Zenzero: fresco per macinare o grattugiare e aggiungere ai piatti per una scintilla.

Miele: per condire, cucinare o mangiare biscotti o cereali.

Salsa piccante: per aggiungere un tocco di spezia ai piatti.

Marmellate o gelatine: per fare panini, dolci o salse.

Ketchup: per aromatizzare panini o altri piatti.

Sale kosher: per condire

Limoni e lime: per spremere in succo fresco o usare la scorza in cucina.

Lenticchie: per zuppe, stufati e altri piatti.

Sciroppo d’acero: per colazione e cottura

Maionese: per insalate, panini, condimenti per insalate e molti altri piatti; a basso contenuto di grassi o senza grassi sono anche buone scelte.

Noce moscata: per piatti dolci e salati e salse.

Noccioline: una selezione dei tuoi dadi preferiti per pane, muffin, dessert, casseruole e contorni.

Fiocchi d’avena: per cuocere al forno, cucinare e come cereali per la colazione.

Olio d’oliva: per cucinare, ungere padelle o preparare condimenti per insalate.

Cipolle: per condire carni, zuppe, stufati, stufati e molti altri piatti.

Pasta: per mangiare in piano, con burro o una salsa; ottimo anche per l’utilizzo in zuppe, stufati, stufati o come contorno.

Burro di arachidi: per cucinare, cuocere e fare spuntini.

Granelli di pepe: per includere intere nelle zuppe, nelle scorte, nelle marinate e negli arrosti e nella macinatura per cucinare e usare la tavola.

Zucchero a velo: per fare glassare, cucinare, cuocere e decorare.

Senape preparata: per panini, insalate a base di maionese, condimenti per insalata e marinata.

Patate, russet: per cottura e purea.

Patate rosse piccole: per bollire e arrostire.

Aceto di vino rosso: per cucinare e condire.

Gocce di cioccolato semidolci: per dessert e spuntini.

Accorciamento solido: per pentole per cottura e ingrassaggio.

Salsa di soia: per aromatizzare e friggere velocemente.

Pasta di pomodoro: per fare sughi, stufati, zuppe e casseruole.

Farina bianca non candeggiata: per cucinare, cuocere, addensare.

Cioccolato non zuccherato: per cottura e cottura.

Vaniglia: per aromatizzare molti piatti, in particolare i dolci; usare solo i veri aromi o i baccelli di vaniglia.

Olio vegetale: per friggere, cucinare, condimenti per insalata e teglie per l’ingrassaggio.

Zucchero bianco: per cucinare e condire.

Aceto di vino bianco: per le insalate, aromatizzare e pulire le caffettiere.

Salsa Worcestershire: per condire e aggiungere colore.

Lievito: per la cottura.

Una versione di questa storia è stata originariamente pubblicata su iVillage.