Con il finale di ‘Kitchen Nightmares’, guarda i 5 più bei momenti di Gordon Ramsay

Controlli, per favore! Dopo un periodo di sette anni su Fox, lo chef celebrità Gordon Ramsay sta finendo la sua serie di reality-ristorante “Kitchen Nightmares”. Ramsay ha descritto l’esperienza come “un viaggio fantastico” in un annuncio sul suo sito web, aggiungendo, “È stato un esplosione ma è ora di chiamarla un giorno. ”

Nello show, Ramsay ha viaggiato in tutto il mondo per rinnovare i ristoranti in mancanza – e spesso ha perso la pazienza con proprietari e cuochi ostinati. (Qui ti guardo, Amy’s Baking Co.) In effetti, è diventato così famoso per i suoi insulti esagerati che è facile dimenticare che Ramsay ha un lato più morbido. Dai un’occhiata a questi cinque teneri momenti di una serie altrimenti difficile.

Il momento in cui gli è piaciuto il cibo
In un ristorante newyorkese che Ramsay ha visitato nel 2011, ha sussultato per l’arredamento “orribile” e addirittura ha preso in considerazione il nome della città (“Monte Sinai – suona un po ‘come cianuro“). Così gli spettatori sono rimasti a bocca aperta quando ha versato una tazza di zuppa di molluschi e l’ha trovato gradito al suo palato. “Ben stagionato, di grande sapore e perfetto per un giorno d’inverno”, ha incredibilmente informato il proprietario, che sembrava altrettanto sorpreso.

L’ora in cui ha aiutato un novellino
A 21 anni, la chef Danielle era appassionata ma inesperta e il suo posto per il pranzo a Philadelphia stava scivolando in rovina finanziaria. Ramsay trattenne le sue solite tirate e invece ingaggiò un ristoratore locale di successo per guidare il giovane cuoco per un mese. “Finalmente ho qualcuno che se ne frega”, ha detto Danielle in tono emotivo alle telecamere. “Posso imparare come farlo e farlo bene.”

Il momento in cui ha acconsentito ad un abbraccio
In questo memorabile filmato del 2009, il proprietario del ristorante Peter era pieno di lacrime e piangeva durante una frenetica cena. Dopo aver ricevuto un discorso accorato da Ramsay, Peter ha raccolto il suo coraggio. “Posso chiedere un favore?” Azzardò con voce tremante. “Posso avere un abbraccio?”

Ramsay si fermò un attimo prima di riaccendersi. “Perché no?” Rispose lo chef superstar. “Eccoci qui.” Ramsay avvolse il proprietario in un abbraccio, poi offrì un incoraggiante battibecco.

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Il tempo in cui ha smesso di bestemmiare (o ha cercato di farlo comunque)
Nella versione inglese di “Kitchen Nightmares”, Ramsay era frustrato da uno chef che fumava e beveva durante i suoi turni. Piuttosto che rimproverare il fannullone, Ramsay ha portato un salvadanaio e ha proposto un accordo: avrebbe fatto cadere una moneta per ogni parolaccia che aveva pronunciato, mentre lo chef avrebbe fatto lo stesso per ogni sigaretta o bevanda che aveva. Alla fine, Ramsay è quasi andato in bancarotta (mentre lo chef ha tenuto tutti i suoi soldi), ma lo sforzo è stato bello da vedere. “È difficile rompere l’abitudine di una vita”, ha ammesso Ramsay.

L’ora in cui ha fatto una telefonata
Il denaro non è l’unica cosa in gioco quando un’impresa inizia a picchiarsi. Nel 2013, Ramsay ha visitato la moglie di Mitch, un ristoratore in difficoltà del New Jersey che era diventato sconfitto e ritirato. Ramsay suggerì uno sforzo congiunto segreto per ripristinare la fiducia dell’uomo. “Dobbiamo ricominciare a recuperare Mitch e aiutarlo ad accertare qualche forma di orgoglio nel suo lavoro”, ha detto Ramsay alla moglie dell’uomo. “Il turnaround sarà enorme, ma non posso farlo senza di te.”