Makanan terbaik yang bisa Anda makan untuk rambut sehat

Ketika rambut terlihat lemas, kusam, dan tidak bernyawa, orang-orang sering beralih ke shampo dan kondisioner baru untuk keuletan ekstra. Tapi benar-benar, diet yang buruk bisa menjadi biang kerok karena kunci tidak bersemangat.

“[Rambut tanpa umur] biasanya berasal dari dalam ke luar,” kata Michael Stranko, penata rambut di Hair Designs oleh Karen Greb di Pittsburgh.

Stranko memperhatikan bahwa ketika rambut klien berubah, banyak kali diet harus disalahkan. Seorang wanita sedang menjalani diet rendah lemak yang diperintahkan dokter dan bahkan dua bulan setelah berakhir, stylist itu melihat perbedaan.

“Rambutnya sangat tipis, sangat rapuh, dan tidak ada kehidupan baginya. Ketika Anda tidak mendapatkan nutrisi yang tepat … keluar melalui rambut, ”kata Stranko.

TERKAIT: 9 rahasia untuk kelancaran, rambut sehat dari penata rambut Reese Witherspoon

Meskipun ada sejumlah terbatas ilmu pengetahuan untuk mendukung pengamatan Stranko, makan protein dan lemak tertentu dikatakan membantu memberi Anda rambut berkilau.

“Jika Anda tidak memiliki cukup protein, Anda bisa memiliki rambut yang kering dan tipis. Protein adalah blok bangunan untuk … keratin, ”kata Dr. Debra Wattenberg, seorang dermatolog di New York City di NY Skin Rx.

Daging, ikan, kacang, dan kedelai akan mempersenjatai tubuh untuk membuat keratin, protein berserat yang membangun rambut dan kuku. Sementara lemak omega-3, ditemukan pada ikan, walnut dan biji rami, membantu membuat rambut berkilau.

“Asam lemak esensial sangat penting,” kata Dr. Apple Bodemer, asisten profesor dermatologi di University of Wisconsin School of Medicine dan Public Health. “Orang-orang yang sedang diet benar-benar rendah lemak [memiliki] rambut patah dan rambut rontok.”

Pecah! Kebenaran tentang mitos rambut umum

Mar.10.201501:28

Juga penting untuk rambut sehat: vitamin D, seng, dan zat besi. Besi membantu sel darah merah membawa oksigen dan nutrisi ke folikel rambut dan zinc berfungsi sebagai ko-enzim, membantu menciptakan struktur rambut. Kurang diketahui tentang peran vitamin D, tetapi para ahli menduga itu membantu dengan siklus pertumbuhan.

TERKAIT: Cara cerdas untuk memperbaiki ujung bercabang dan 8 trik rambut lainnya

Sementara beberapa orang meminum suplemen biotin untuk kesehatan rambut, tidak ada bukti yang jelas bahwa tambahan vitamin B – jenis vitamin biotin – adalah peluru ajaib untuk kunci yang subur. Vitamin B berfungsi sebagai ko-enzim untuk membantu rambut berkembang. Orang dengan defisiensi B, yang serius dan langka di Amerika Serikat, sering kehilangan rambut, tetapi sulit untuk mengatakan jika biotin ekstra membantu; beberapa orang bersumpah akan hal itu, sementara yang lain tidak melihat perbedaan.

Makan tingkat yang direkomendasikan harian ikan, daging, dan susu harus memberi Anda cukup vitamin B untuk rambut sehat.

Stres atau pola makan yang buruk dapat menyebabkan rambut patah dan menipis, tetapi ketika orang melihat perubahan pada rambut mereka, mereka mungkin ingin mengunjungi dokter. Rambut yang patah dan menipis dapat mengindikasikan anemia, kekurangan vitamin D atau B, tingkat seng yang rendah, atau gejala gangguan yang lebih serius seperti kondisi tiroid atau gangguan GI, seperti penyakit Crohn atau celiac, ketika pasien tidak dapat menyerap nutrisi dengan benar.

Sementara beberapa makanan membuat rambut kuat dan indah, makan terlalu banyak dari yang lain dapat membuat rambut rapuh dan tipis.

Inilah yang harus diperhatikan:

Vitamin A

Sementara vitamin A menyokong sistem kekebalan dan membantu penglihatan, overloading dengan vitamin A menyebabkan rambut rontok.

“Terlalu banyak vitamin A dapat menyebabkan Anda kehilangan rambut dan vitamin A bisa menjadi racun bagi folikel rambut,” kata Wattenberg.

Dua jenis vitamin A ditemukan secara alami sebagai retinoid dalam produk hewani atau beta karoten dalam sayuran, seperti wortel..

TERKAIT: Buat sampo alami Anda sendiri (untuk di bawah uang!) Dan lebih banyak DIY

“Ini akan membutuhkan satu juta wortel” untuk merusak rambut seseorang, kata Dr. Whitney Bowe, dokter kulit di Advanced Dermatology di New York City.

Tetapi orang-orang terus-menerus memuntahkan vitamin mungkin menelan terlalu banyak vitamin A, yang menyebabkan rambut menipis.

“[Vitamin A] akan bekerja pada kelenjar minyak dan menyusutkannya,” kata Bodemer. “Kelenjar minyak tidak memproduksi minyak dengan jumlah yang sama [untuk] membantu melapisi [rambut] dan membuatnya sehat, kuat dan berkilau.”

Ya, ikan berlemak seperti salmon dan tuna mengandung asam lemak omega-3, yang memberi kilau rambut.

Tapi tuna dan ikan todak juga mengandung merkuri, jadi konsumsi berlebihan dari jenis yang salah bisa merusak rambut Anda.

Para ahli percaya bahwa merkuri mengganggu perkembangan protein dan mengganggu zinc, merusak proses pertumbuhan.

TERKAIT: Seberapa sering Anda harus membersihkan sikat rambut – dan cara yang tepat untuk melakukannya

Wattenberg mengatakan orang-orang berpikir jika ikan itu dimasak, mereka terlindungi dari merkuri, tetapi itu tidak benar.

Juga tidak ada panduan yang jelas tentang kapan kadar merkuri dalam tubuh menjadi beracun. Tapi selama Anda tidak hamil, mungkin aman untuk makan tuna kalengan dua hingga tiga kali seminggu, atau sekitar 12 ons total, menurut Food and Drug Administration dan Environmental Protection Agency.

Disematkan di Pinterest.

Gula dan jus membersihkan

Meskipun tidak banyak penelitian yang menghubungkan diet tinggi gula dengan rambut rontok, para ahli tahu bahwa gula meningkatkan peradangan. Ketika orang makan gula atau karbohidrat, gula membanjiri darah, menyebabkan lonjakan insulin dan androgen, yang mengikat folikel rambut dan menyebabkan rambut rontok.

Tapi makan sebanyak-banyaknya di truffle Hari Valentine yang tersisa tidak akan menyebabkan kerontokan rambut. Biasanya terlihat pada orang yang secara kronis memiliki tingkat insulin yang tinggi.

“Ketika peradangan terus-menerus didorong oleh diet tinggi gula glikemik dan tinggi, [itu] mengacaukan sistem kekebalan tubuh dan itu adalah di mana diet gula tinggi datang lebih ke dalam bermain [dengan kesehatan rambut],” kata Bodemer.

Bowe mengatakan dia kadang-kadang melihat efek buruk jangka pendek dari terlalu banyak gula ketika pasiennya mencoba diet atau membersihkan.

TERKAIT: 10 hal yang kita semua salah tentang rambut

“Pembersihan jus … adalah contoh klasik karena tidak mendapatkan cukup protein. Mereka benar-benar hanya mendapatkan gula, ”kata Bowe. “Kamu bisa membedakan rambut.”

Artikel ini awalnya diterbitkan pada 27 Februari 2015 di TODAY.com.