Makan seperti orang Advent: 8 makanan untuk hidup yang lebih lama dan lebih sehat

Loma Linda, California, adalah rumah bagi salah satu konsentrasi tertinggi Advent Hari Ketujuh di Amerika Serikat.

Pria berusia 100 tahun mengungkapkan rahasia panjang, hidup sehat

Apr.08.201504:08

Mereka tidak makan daging, tetapi “mengambil makanan mereka langsung dari Alkitab,” kata Dan Buettner, penulis buku baru “The Blue Zone Solution: Makan dan Hidup Seperti Orang-Orang Paling Sehat di Dunia.” “Kejadian pasal 1, ayat 28 memaparkan diet Taman Eden. ”

Disematkan di Pinterest.

Buettner telah mengidentifikasi Loma Linda, California, sebagai salah satu “Zona Biru”, atau wilayah di dunia di mana orang hidup panjang, hidup sehat. Ini adalah beberapa makanan yang paling banyak orang Advent percayai.

1. Alpukat

Tinggi kalium dan rendah garam, alpukat dapat membantu mengurangi tekanan darah dan risiko stroke. Ounce untuk ons, alpukat mengandung 30 persen lebih banyak kalium daripada pisang, makanan pokok bagi banyak orang dengan tekanan darah tinggi.

TERKAIT: Diet Mediterania Sardinia: 10 makanan yang dapat memperpanjang hidup Anda

2. Salmon

Orang Advent yang paling lama hidup adalah pesco-vegetarian. Mereka makan makanan nabati dan hingga satu porsi ikan per hari, paling sering salmon, terkenal karena sifat jantungnya yang sehat. Para peneliti di Harvard School of Public Health baru-baru ini menyimpulkan bahwa orang yang makan satu hingga dua porsi tiga ons setiap minggu ikan yang kaya akan asam lemak omega-3 – minyak yang terkumpul dalam jaringan lemak ikan air dingin – mengurangi peluang mereka sekarat karena serangan jantung hingga sepertiga.

Untuk memainkannya di sisi yang paling aman, carilah salmon Alaska yang ditangkap secara liar, yang mengandung kontaminan paling sedikit dan minyak omega-3 yang paling kaya asam lemak.

3. Kacang-kacangan

Sebuah penelitian selama tahun 1990-an menemukan bahwa orang Advent yang makan segenggam kacang setidaknya lima kali seminggu hidup dua hingga tiga tahun lebih lama daripada orang-orang yang tidak makan kacang apa pun. Lebih banyak penelitian sejak saat itu menemukan hubungan antara pemakan kacang dan tingkat kolesterol yang lebih rendah, tekanan darah, peradangan kronis, diabetes dan banyak sekali masalah lain yang menambah penyakit kardiovaskular..

Cobalah 4 makanan ini untuk meningkatkan metabolisme Anda

Jul.13.201600:35

4. Kacang

Untuk vegetarian Advent, kacang-kacangan dan kacang-kacangan lainnya seperti lentil dan kacang polong mewakili sumber protein harian yang penting. Setidaknya ada 70 varietas kacang yang dapat dipilih dan sejumlah cara yang tak terbatas untuk menyiapkannya.

TERKAIT: Protein nabati: 5 sumber untuk ditambahkan ke diet Anda

5. Air

Ellen G. White, pendiri Gereja Advent, menetapkan enam hingga delapan gelas air setiap hari. Terlepas dari manfaat hydrating dan toxin-flushing yang terkenal, konsumsi air meningkatkan aliran darah yang lebih baik dan kemungkinan pembekuan lebih sedikit, beberapa penelitian telah menyarankan.

Di luar nilai kesehatan mereka, enam gelas air sehari kemungkinan mendorong diet soda, jus buah dan minuman manis atau pemanis buatan lainnya dari diet.

6. Oatmeal

Bahan pokok untuk orang Advent, oatmeal yang dimasak lambat sering disebut-sebut sebagai sarapan untuk orang-orang centenarius Amerika di mana-mana. Ini menyediakan porsi yang seimbang dari lemak, karbohidrat kompleks, dan protein nabati, bersama dengan dosis zat besi dan vitamin B yang baik. Kandungan seratnya yang tinggi membuatnya terisi, dan kacang dan buah-buahan kering dapat menambahkan serat, rasa, dan variasi.

7. Roti gandum utuh

Seperti orang Amerika lainnya, orang Advent sering menemukan diri mereka makan siang di sekolah, di tempat kerja, atau di perjalanan. Irisan roti gandum 100 persen adalah “pengemasan” yang nyaman dan sehat untuk isi protein dan nabati, seperti alpukat atau mentega kacang. Benar, roti gandum 100% hanya menambahkan 70 kalori per irisan ke sandwich ditambah sejumlah kecil berbagai macam nutrisi.

TERKAIT: Lebih banyak bukti diet vegan dapat menurunkan risiko kanker

Kandungan seratnya yang tinggi meminimalkan kebutuhan untuk ngemil tengah hari, yang seringkali kurang sehat.

8. Susu kedelai

Orang Advent menggunakan susu kedelai asli (bukan yang manis, yang beraroma) sebagai taburan untuk sarapan sereal, pemutih untuk teh herbal, dan alternatif sehat untuk susu. Tinggi protein dan rendah lemak, susu kedelai mengandung fitoestrogen yang dapat melindungi terhadap jenis kanker tertentu.

Karena sangat serbaguna, itu dapat menggambarkan sarapan, makan siang, dan makan malam setiap hari.