Orang tidak bisa mendapatkan cukup resep telur keto-friendly ini di Pinterest

Telur semua kemarahan hari ini.

Sementara mereka pernah disalahkan karena menyebabkan kolesterol tinggi, sains sekarang menunjukkan bahwa mereka benar-benar dapat meningkatkan kolesterol dan tekanan darah, sambil mempromosikan penurunan berat badan.

Tunggu apa? Anda bisa memanggang telur?

Jul.27.202300:38

Tentu saja, mereka sudah menjadi pokok dalam banyak diet, seperti diet ketogenik tinggi lemak, rendah karbohidrat (atau keto untuk jangka pendek). Sekarang, resep keto menjadi tren di Pinterest saat orang mencari cara kreatif untuk mematuhi aturan makan yang relatif ketat.

Seorang juru bicara Pinterest mengatakan kepada TODAY Food yang menyimpan, atau “pin,” untuk resep telur telah melonjak sekitar 45 persen dari tahun lalu, dan mereka mengindikasikan kemungkinan akan terikat pada hampir 1.000 persen peningkatan dalam menghemat resep keto pada 2023. Menurut ke Pinterest, resep resep hemat-karbohidrat juga meningkat.

Ayah's Day Breakfast: Baked Eggs with Mushrooms
Pinterest melihat lonjakan orang yang menyimpan resep telur.Maya Visnyei

Sejauh ini pada tahun 2023, resep telur No. 1 di Pinterest adalah resep ramah keto dari blog Life Made Sweeter: resep telur “muffin” yang telah disimpan 154.000 kali.

Berguna karena Anda dapat membuatnya terlebih dahulu, menyimpannya di lemari es atau freezer dan memanaskannya kembali untuk sarapan, muffin dapat mencakup berbagai sayuran dan protein seperti kale, brokoli, bacon, jamur atau jalapeños. Digambarkan sebagai “frittatas ukuran pribadi mini,” muffin rendah karbohidrat dan aman bagi mereka yang mengikuti diet keto.

Disematkan di Pinterest.

Pin resep telur paling populer kedua, yang telah disimpan 88.000 kali, adalah untuk sarapan kalkun dan telur kalkun. Aimee Mars dari Aimee Mars Living mengatakan dia membuat hidangan yang mudah disiapkan ini, yang terdiri dari kalkun, ubi jalar, telur dan bayam dengan beberapa bumbu, hampir setiap dua minggu untuk keluarganya.

Disematkan di Pinterest.

Makanan sekali pakai juga populer karena mudahnya persiapan, dan versi ini dengan telur dari majalah yang lezat di Inggris adalah resep telur ketiga yang paling banyak disimpan di Pinterest dengan 43.000 simpanan. Campuran telur, jamur, bayam, kentang, dan gruyere, ada 34 gram karbohidrat … jadi itu tidak cocok untuk keto penganut tapi kelihatannya benar-benar lezat.

Disematkan di Pinterest.

Resep satu panci lainnya, versi ini adalah telur rebus pedas dari Pinch of Yum yang mencampurkan tomat, kentang, kale, keju kambing, dan bubuk cabai. Blog menyarankan untuk menyajikannya dengan roti kering untuk membersihkan semua saus. Lebih dari 37.000 orang telah menyimpannya ke papan Pinterest mereka.

Disematkan di Pinterest.

Twists pada telur deviled tradisional juga trending dengan versi alpukat dari Chef de Home di urutan kelima dalam daftar resep telur paling populer di Pinterest. Telur yang dikhianati ini melewatkan mayo sepenuhnya dan memilih campuran menggunakan alpukat, lemon, bawang putih dan jalapeno untuk alternatif yang lebih sehat.

Disematkan di Pinterest.

Baik diburu, digoreng, dipanggang atau digoreng, banyak orang menemukan telur yang luar biasa dan dapat dimakan sekali lagi.