Selai kacang dan hot dog adalah kombinasi viral yang harus kita coba

Ketchup pada hot dog dianggap sebagai kejahatan oleh beberapa (ahem, kami sedang melihat Chicagoans Anda). Jadi jika Anda adalah salah satu dari orang-orang itu, Anda mungkin ingin berhenti membaca sekarang: selai kacang – hot dog yang di atasnya sekarang menjadi tren.

Tentu saja, kami telah melihat bagian yang wajar dari makanan viral yang tidak biasa – dari SpaghettiO Jell-O cetakan hingga gelas anggur yang seluruhnya terbuat dari keju – tetapi kombi hot dog ini tentunya merupakan penggaruk kepala lainnya..

Hidangan, jika Anda dapat menyebutnya itu, tidak benar-benar baru (sudah ada selama setidaknya satu dekade), dan kami tidak yakin apakah itu Hari Selai Kacang Tanah Nasional atau sesuatu yang lain yang memiliki keinginan orang-orang ini hidangan secara massal – Tapi sudah ada di Twitter akhir-akhir ini. Bahkan DJ Khaled menyatakan dukungannya terhadap keinginan kultus:

Tentu saja, ada banyak orang di kamp “benar-benar tidak” juga:

Jelas, kami harus mencobanya.

Salah satu spin paling populer di luar sana tampaknya menambahkan bacon, bawang merah dan keju bersama dengan selai kacang. Saya mengikuti resep ini dari blog Country Cleaver, hanya dengan mengabaikan mayo untuk mendapatkan efek penuh dari selai kacang.

Ini disebut untuk hot dog panggang, jadi saya mengepakkan sayap saya untuk mendapatkan efek yang sama – plus, hot dog rebus dengan selai kacang sepertinya ekstra-salah.

Harus diakui, saya berjuang untuk tetap berpikiran terbuka: “Saya akan mencoba ini untuk memverifikasi itu kotor,” pikir saya.

Kacang butter hot dog
Variasi yang umum termasuk menambahkan bacon, bawang merah dan keju ke hot dog bersama dengan selai kacang – jika Anda cukup berani untuk mencobanya, ini adalah cara untuk pergi.Tracy Saelinger

Anehnya, kombo – dengan selai kacang, bacon, bawang merah, dan keju cheddar – sebenarnya cukup enak, dengan crunch yang gurih dari bacon dan bawang merah. Tapi apakah itu hanya karena semua topping lezat lainnya menutupi rasa selai kacang?

Secara parsial, ya. Rasa asin, panggang, dan asin semuanya datang, yang melengkapi daging, dan penyebaran menambahkan kehalusan dan kekompakan ke seluruh ciptaan..

Jika saya malah menggunakan mustard, bumbu biasa saya, mungkin akan mengungguli bahan-bahan lain – selai kacang, di sisi lain, bertindak sebagai pengikat halus-namun-bersahaja untuk menahannya bersama-sama. Tekstur yang lengket dari selai kacang sedikit tidak biasa, tetapi ketika Anda mulai mengunyah, itu sebenarnya sangat mirip dengan bumbu spoonable lainnya.

Sekarang, bagaimana selai kacang sendirian di hot dog? Tidak juga: Pertama, ini cukup tidak menarik, seperti yang Anda lihat, di bawah ini. Kedua, itu hanya datang sebagai hambar. Di sini, selai kacang tidak membawa banyak ke meja, secara harfiah, dan pada dasarnya terasa seperti sosis rasa kacang sedikit. Sendirian, hot dog tampaknya mengalahkan selai kacang lebih banyak, dengan selai kacang memudar ke latar belakang – itu aneh, lebih lembab daripada hanya makan hot dog pada roti kering, namun agak sulit untuk menelan di saat yang sama karena kelengketan lebih terlihat.

Kacang butter hot dog
Lulus selai kacang? Er, tidak, terima kasih – kami menemukan bumbu terlalu hambar pada hot dog dengan sendirinya.Tracy Saelinger

Pecinta hot dog terbagi atas masalah ini, meskipun, tetapi sebenarnya ada beberapa permintaan konsumen nyata di luar sana untuk combo yang aneh.

Sebuah pasar daging di DuBois, Pennsylvania yang disebut Palumbo’s mulai membuat hot dog rasa kacang goreng sekitar 10 tahun yang lalu setelah seorang anak berusia 7 tahun menginspirasi gagasan tersebut. Setelah lonjakan awal, minat meruncing dalam produk, meskipun masih membawanya, seorang staf mengatakan kepada TODAY Food: “Kami masih membuatnya, karena orang-orang memang memintanya, tetapi tidak seperti itu, padahal itu adalah hal baru. “