我々は、トップセーグのベジタリアンバーガーを味見してテストしました – そして、これは最高です

人が完全な野菜バーガーのために冷凍庫のセクションを捜すとき、彼らはしばしば飽和繊維とタンパク質の両方の適切な量を探している。結局のところ、時々、植物ベースのパティのために定期的な牛肉のハンバーガーを交換することは、あなたが栄養のために味を妥協する意思があることを意味します.

しかし、これを食べる、そうじゃない！チームはあなたが両方の世界のベストを持つことができると信じています.

Veggie burgers：Siri Dalyは彼らを健康的に（そしておいしい）

Feb.17.201603:22

あなたの野菜中心の食事をキックスタートさせ、肉食動物を変えたり、惑星を保存したりするために（スーパーマーケットで最も人気のある肉のないハンバーガーを切り上げて、栄養、成分、外観/質感、味に基づいて.

下記の受賞者を見てください。まだ野菜を欲しがっているなら、減量のために30種類のベジタリアンスープを手に入れてみてください.

どのように評価した

栄養： 肉のないハンバーガーは、消化補助繊維に加えて、植物ベースのタンパク質の固体の用量を提供することができますが、パティに脂肪や塩の驚くべき量が詰め込まれている場合、繊維の栄養上の利点は失われる可能性があります.

材料： マメ、コメ、ベジタリアンに加えて、多くのパティには、自然界には見られないほど多くの食べられない成分が含まれています。あなたのハンバーガーがあなたの計画に合っていることを確認するために、試したハンバーガーの中のすべての成分を徹底的に調べました。.

外観と一貫性： あなたのハンバーガーはグリルで砕けて、熱に耐えられないのですか？それとも、それは野菜のハンバーガーの不幸な過ぎた評判を永続させますか？味、外見、食感は別として、食べ物について話すときは重要な指標です.

味： 野菜のハンバーガーに噛むと、野菜のような味わいが期待できます：野菜。より完全に煮付けた、寛大に味付けした、ちょっとカラメルにした野菜のようなもの – 塩辛いもの、ざらざらしたもの、不快なもの.

それ以上の騒ぎをせずに、ここではトップ5のピック.

5. Dr. Praeger’s All American Veggie Burger

栄養： 290カロリー、15グラムの脂肪（1.5グラム飽和脂肪）、13グラムの炭水化物、25グラムのタンパク質、8グラムの繊維

材料： このハンバーガーは、エンドウ豆のタンパク質、黒豆、ニンジン、サツマイモ、およびバターナッツのスカッシュをパックし、ニンニク、タマネギの粉末および海塩.

外観と一貫性： このハンバーガーは、心のこもったやや濃密なテクスチャーが好きでした。それは私を満たさずに私たちを満たした。それはリストされたすべての成分で斑点を付けました：黒豆のスタッドと鮮やかなオレンジのニンジンの痕跡.

味： このピックは多くのスパイスや堅牢なフレーバーでパックされていませんでしたが、トッピングの中立性の高い基盤であることが判明しました。そして、その味の大部分は、その最初の成分、ジャガイモからもたらされました。それを考えてみましょう、それは古典的な野菜メドレーと軽くクリスピーのマッシュポテトのような、バターのクリーミーな風味のプロファイルが欠けているにもかかわらず味があります.

評決?

味はマッシュポテトとエンドウ豆を連想させるので、あなたの子供時代のディナーの悪夢に耐えられるように学んだら、このバーガーが好きかもしれません。そして、その恒例の炭水化物の比と、それがタンパク質の固体量をパックするという事実を考えると、バーガーは医者が注文したものだけかもしれません.

4.不可能な食べ物不可能なハンバーガー

栄養： 220カロリー、13グラムの脂肪（10グラムの飽和脂肪）、5グラムの炭水化物、20グラムのタンパク質

材料： このハンバーガーのベースは、小麦たんぱく質、ココナッツオイル、ジャガイモタンパク質、ヘムで構成されています。これはハンバーガーに肉質の味と香りを与えます.

外観と一貫性： この植物ベースのハンバーガーは、豚を引っ張ったようなものでした。それに噛み付くと、やや挽いた肉に似ている予想外の粘り気の口あたりが….

味： あなたがジャックフルーツを食べたことがあるなら、おそらくこのピックは繊維質の果実のように味があることに同意するでしょう。外皮はきれいに焼き上げられましたが、それは本当の肉のような味のハンバーガーの唯一の部分についてです。ふわふわした内面は、恐ろしいことに、その風味を届けなかった.

評決?

不可能なバーガーは肉のテクスチャと風味を模倣していることを考えると、私たちは植物ベースの建築に惑わされることを期待していました。まあまあ。ハンバーガーは本当に美味しく、間違いなく他の候補者の多くよりも飽き飽きしていましたが、実際の牛肉にはそれほど大きなスタンドはありません.

3.ヒラリーのアズキビーンバーガー

栄養： 180カロリー、7グラムの脂肪（5グラムの飽和脂肪）、25グラムの炭水化物、4グラムのタンパク質、4グラムの繊維

材料： 最も豊富な成分は、調理されたオーガニック全粒キビ、アズキ豆、全粒キノア、有機ココナッツオイル、タマネギ、サツマイモ.

外観と一貫性： このハンバーガーに潜んでいる食べ物全体、ほとんどが凝ったキノアとサツマイモを見ることができるのは素晴らしいことです。ハンバーガーの圧倒的な胡椒の香りは、その愉快な味わいの香り.

味： ちょうど期待通りに、このハンバーガーは、主にチキン、クミン、ライム、アップルサイダー酢からキックが付いてきました。ヒラリーの提供は「ビーンバーガー」として販売されていますが、パティはテクスチャ付きのキノアとキビのフレーバーを多く持っていました.

評決?

圧倒的な量の塩を使わずに清潔でバランスの取れた味を誇ることから、このバーガーの主な成分の1つがキノアであることが大好きでした。肉のように9種類の必須アミノ酸を含む完全なタンパク質で、菜食主義者とビーガンのために。ヒラリーのビーンバーガーは完璧なポストワークアウト食事の部分を果たさないかもしれませんが（タンパク質含量が比較的低いため）、このピックを繊維のいくつかの余分な野菜と組み合わせると、おそらくタンパク質のクリーム状のコテージチーズのドリップが最適ですベット.

2. Amy’s Light in Sodium California Veggie Burger

栄養： 110カロリー、4グラムの脂肪、16グラムの炭水化物、5グラムのタンパク質、3グラムの繊維

材料： エイミーの野菜バーガーには、キノコ、タマネギ、ブルグア、セロリ、ニンジン、オートムギ、クルミなどの有機材料が詰め込まれています.

外観と一貫性： バーガーパティ自体はかなり小さく、トリュフフライのような臭いがありました。最初の食材であるマッシュルームが正当化された最初の印象です。このハンバーガーのテクスチャは、調理されたブルグールの穀物とクランチーなクルミが支配していました.

味： あなたがキノコのリゾットの慰めのボウルを欲しがっているなら、代わりにこの野菜のバーガーを焼くことによって、不要なカロリーと脂肪を節約してください。パティはうま味、罪深いだけを味わっていたガーキッキーなノートで流行しましたが、フレーバーのプロファイルは成分に本物のままでした.

評決?

味わい深く、このパテはA +に値する。それは過度に塩漬けされておらず、繊細で素朴な味の香りがあり、ハヴァルティやモッツァレラチーズが溶け合っています。栄養的に言えば、パティはあなたを満たすのに十分な繊維やタンパク質を提供していないので、新鮮なレタスとトマトを入れた新たなサンドウィッチの穀物パンにそれを投げ捨てて、しかし、我々は、このピックの健康な脂肪のほとんどがオメガ3パックのクルミから来ているのが好きです.

これらの肉のないバッファローの「翼」は菜食主義者だけではありません

Feb.24.201600:48

1.バーガー以外の肉を超えて

栄養： 290カロリー、22グラムの脂肪（5グラムの飽和脂肪）、6グラムの炭水化物、20グラムのタンパク質、3グラムの繊維

材料： このハンバーガーは、エンドウ豆タンパク質単離物、キャノーラ油、およびヤシ油などの非GMO成分.

外観と一貫性： そのパッケージングでは、Beyond Burgerは挽肉のバーガーバーガーとまったく同じように見えます（これは肉のセクションにもあります）。それをひっくり返して、まるでピンクの、肉厚のパテを見せた。それは血が滲むことはなかったが、ビートジュースを滲出させるので、それをうまく調理した。テクスチャ的に、あなたは挽肉とは別にそれを伝えることができません.

味： それぞれの側で約8分間それを焼く後、パテはわずかに魅力的な味と印象的な肉のような風味で出てきた。私たちは、それは挽肉と牛肉をブレンドしたハンバーガーのように味わったと思った.

評決?

誇らしげな肉食動物、献身的なベジタリアン、初心者の菜食主義者であろうと、あなたはこの悪い男の子をグリルに投じる必要があります。 Beyond Burgerは、ジューシーで肉質で、鶏肉のパテのほぼ正確なレプリカを超えています。それは見た目、料理、さらにはビーフバーガー（ビートジュースまでの錯覚）のように出血しますが、鉄分の2倍以上、80％の痩せたビーフバーガーで見られる飽和脂肪のほぼ半分をパックします。あなたの次の裏庭のバーベキューでショックの価値を提供するためにお探しですか？このハンバーガーピックはトリックをする.

野菜のハンバーガーの全ランキングをチェックしてください。!