4 계절의 놀라운 여름 요리 : 상그리아, s’mores 및 닭고기 샐러드

여름은 바베큐, 불꽃 놀이 및 모든 종류의 훌륭한 구운 음식과 동의어입니다..

그러나 그것을 다르게주는 것은 – 비록 똑같이 애국적인 – 꼬임?

우리에게 맛있는 휴가 아이디어를 제공하기 위해 요리사이자 요리 책 저자이자 식당가 인 Ryan Scott이 있습니다.이 레스토랑에서는 평소 핫도그와 햄버거 메뉴를보다 다채로운 색으로 ….

“계절에 따라 요리하는 것을 결정하게하고, 봄에 생각하면 빨강, 흰색, 파랑으로 생각합니다. 나는 농산물 시장을 걷고 영감을 얻는 것을 좋아합니다”라고 Scott은 Megyn Kelly에게 말했다..

그의 선택의 여지가 추운 양조주가 아니지만, 일반적으로 적포도주와 잘게 자른 계절 과일로 만들어진 스페인 펀치 인 상그리아입니다..

여름 바베큐를 위해 치킨 버거와 호박 샐러드 만들기

Jun.01.202305:44

“훌륭한 상그리아의 열쇠는 과일을 강조하는 것뿐 아니라 과일에서 간단한 시럽을 만드는 것입니다. 또한 엘더 플라워 리큐어와 같은 이국적인 것을 추가하거나 로즈 워터를 진정으로 발전시키는 것이 항상 재미 있습니다.”.

디저트의 경우 스콧은 전 미국인 애호가 인 딸기 케잌에 자신의 비꼬는 것을 나눕니다. “제 아내가 가장 좋아하는 과일은 딸기입니다.”.

더 이상 고집하지 않고 그의 요리법.

장미 Blackberry Sangria Cocktail
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로즈 블랙 베리 상그리아 칵테일

라이언 스콧

“펀치이기 때문에 재미 있어요!” 스콧은이 심플하면서도 맛이 좋은 상그리아에 관해 이렇게 말합니다..

빨간 White & Bleu Chicken Burger
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레드 화이트 & 블루 치킨 버거

라이언 스콧

“이것은 모든 사람의 햄버거에 대한 임시 고용을하지 않기 때문에 내가 좋아하는 것입니다.”

노골적인 Zucchini Salad with Roasted Lemon
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불에 구워진 레몬을 가진 익지 않는 호박 샐러드

라이언 스콧

“매장에서 구입할 수있는 고전적인 야채에 간단하고 재미있는 비꼬는 방법입니다.”

에스'mores Strawberry Shortcake Trifle
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S’mores 딸기 쇼트 케이크 작은 조각

라이언 스콧

“누가 s’mores를 사랑하지 않니?” 우리는 동의하지 않는다.!