구운 음식과 지나치게 익힌 음식을 저장하는 방법 : 파스타, 고기, 야채 등

아이들이 부엌을 뛰어 다니거나, 전화기가 울리거나, 컴퓨터가 울리고, 이웃이 문앞에서 울부 짖는 등의 혼란없이 요리 할 시간은 매우 드뭅니다. 우리는 산만 함으로 인해 파스타 나 고기 조각을 스토브탑에서 잊어 버릴 수 있음을 모두 알고 있습니다. 모두가 전문 요리사를 포함하여 가끔 저녁을 불에 태워 버립니다. 좋은 소식은 가장 까다로운 음식 이외의 모든 것을 고칠 수있는 방법이 있다는 것입니다. 과도한 파스타, 고기, 야채 등을 구하기위한 최고의 팁입니다..

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너 쌀밥을 너무 많이 먹으면…

생선을 너무 많이 섭취하면 세상에서 할 수있는 가장 쉬운 방법입니다. 익히지 않은 쌀을 끈적 거리지 않게하려면 스트레이너로 헹구어 잘 헹구십시오. 아직도 싫은 경우에는 볶은 밥 또는 아란 치니 (치즈로 튀긴 이탈리아 주먹밥 – 소리가 나는만큼 좋음)를 만드십시오..

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08.20.201503:42

파스타 나 감자가 부드럽고 젖은 상태라면…

파스타 또는 감자를 배수시키고 말리십시오, 그 후에 몇몇 올리브 기름 및 또는 버터 및 많은 조미료로 그 (것)들을 팬 프라이하십시오. 테이크 아웃 : 튀김은 익히지 않은 음식과의 전투에서 가장 좋은 무기입니다! 잔치 파스타는 또한 스파게티 파이와 같은 캐서 롤로 굽는 데 적합합니다. 그 부드러운 감자는 오믈렛이나 프리 타타에서 잘 먹습니다..

고기를 태우면…

스튜를 위해 고기를 갈아서 냄비의 바닥이 타 오르기 시작하거나 어둠에 매우 어두워지면 스튜 소스에 쓴 맛의 뒷맛을 줄 위험이 있습니다. 이것을 피하려면 버너를 끄고 팬에서 고기를 꺼내고 팬을 씻거나 고기를 새 팬으로 옮겨야합니다.

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2011 년 3 월 11 일02:38

그리고 우리가 불에 태우는 고기를 먹을 때 스테이크 나 다른 고기를 너무 높이 올리면 갑자기 바깥으로 날아가고 중간에 살이 찌거나 뒤처집니다. 해결 방법은 먼저 오븐에 넣은 냄비에 든 고기를 뽑은 다음 스토브에서 꺼내어 갈색으로 진행하지 않고 조리 할 300 ° F의 오븐에 넣습니다..

채소를 너무 많이 먹으면…

너무 오래 찐 (또는 끓인) 야채는 “충격적”으로 요리를 빨리 멈추게 할 경우 살릴 수 있습니다. 드레인하고 얼음물 한 그릇에 넣은 다음 다시 1-2 분 동안 그대로 두어 채취하십시오 . (추운 온도가 조리 과정을 멈추고 채소의 밝은 색을 보존하기 때문에 야채를 완벽하게 조리하는 경우에도 참고할 수 있습니다..

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방법 지나치게 익힌 채소? 버터 나 치즈, 또는 퓌레와 같은 갈색으로 무언가를 그들을 불에 태워 버리십시오. 당신은 또한 그들을 얼리고 수프를 위해 나중에 사용하거나 육즙을 두껍게 할 수 있습니다. 익히지 않은 채소에 대한 또 다른 아이디어는 즉석식 캐서 롤입니다. 파스타 소스, 치즈, 크림, 신선한 허브 또는 파스타 빵으로 빵가루를 구워서 갈색으로 굽기 만하면됩니다. 아무도 당신의 야채에 대해 불평하지 않을 것입니다..

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2011 년 11 월 17 일01:39

마늘, 기름 또는 견과를 태우면…

이 성분들은 지나치게 익었을 때 얼마나 쓴 것이므로 구제 될 수 없으므로, 음식을 무인 상태로 두거나 너무 높은 불꽃을 사용하지 않도록주의하십시오. 빛 또는 황금빛 갈색은 괜찮아요, 어두운 갈색은 그렇지 않습니다. 확실하지 않으면 작은 맛이 곧 알려줄 것입니다. 맛이 꺼지면 전체 접시를 망치지 않도록 다시 시작하십시오..

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