5 semplici ricette di zuppa di pollo a cottura lenta per riscaldarti

Persino gli scienziati concordano sul fatto che l’idea di un brodo di pollo come un rimedio freddo esiste in qualche modo, ma pochi di noi che combattono un raffreddore o un’influenza hanno la forza di stare lì a guardare un fornello. Entra nella zuppa di pollo a cottura lenta: fai scorrere gli ingredienti e, in poche ore, mangerai pasti nutrienti per giorni. Naturalmente, non c’è bisogno di essere sotto il tempo per godersi queste facili ricette per la cena. Quindi aggiungi uno alla tua rotazione questa settimana.

1. Zuppa di spaghetti al pollo a cottura lenta

Se stai cercando quella classica soluzione, non guardare oltre la blogger di Jaclyn Bell sulla zuppa di spaghetti di pollo, che viene caricata con erbe e pasta all’uovo. Ci vuole uno sforzo minimo, dice, ma produce pollo tenero e verdure morbide. Lo fa non appena si sente venire una gola irritata.

2. Zuppa di pollo e zuppa di riso selvatica

Lascia fare a un Minnesota per capire come rendere il brodo di pollo ancora più abbondante: la maestra e blogger Lindsay Ostrom aggiunge riso selvatico alla sua zuppa di pollo a cottura lenta, oltre a farina e latte per dare una consistenza cremosa. La parte migliore, dice: “Quando tutto il resto è caotico, il mio amico costante e sincero di Crock-Pot dà una certa stabilità e ci cucina la cena più accogliente e confortante mentre sono al lavoro”.

3. zuppa di parmigiano di pollo alla quinoa a cottura lenta

È stupefacente che questa zuppa parm di pollo a cottura lenta non sia la base per le giunture a salsa rossa in tutta la nazione: ha un sapore simile a quello, si, parm di pollo, sotto forma di zuppa. Inoltre, come sottolinea Chelsea Lords, sviluppatore di ricette, è molto più sano dell’originale perché è caricato con pomodori e proteine ​​magre del pollo e della quinoa, meno l’impanatura da ingrasso.

4. Zuppa Enchilada di pollo cotto lentamente

Assemblare le enchiladas può richiedere un bel po ‘di tempo, ma questa versione di brodo di pollo può essere preparata in pochi minuti al mattino. È come la zuppa di tortilla, dice la creatrice Rachel Currier, una blogger del New Hampshire, ad eccezione di creamier.

5. Zuppa di pollo in padella a cottura lenta

Invece di usare una crema in scatola di base di pollo, la sviluppatrice e fotografa Tonia Larson fa una versione casalinga, che sposa con patate, pollo e verdure per creare il massimo comfort ibrido. Le scaglie di purè di patate istantanee possono renderlo ancora più cremoso, dice, e, naturalmente, il tutto è fatto in una pentola a cottura lenta.

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Katie Lee cucina la classica zuppa di noodle di pollo

Oct.15.201503:43

Questo articolo è stato originariamente pubblicato il 6 febbraio 2015.