L’avocado appartiene al mac e al formaggio? Internet ha parlato

Nella ricerca continua per trovare opzioni alimentari più sane, si scopre che alcune persone pensano che sia decisamente possibile andare troppo lontano.

Il maccherone e il formaggio dell’avocado sono uno di quei piatti che stanno sollevando le sopracciglia – e le reazioni esplosive – attraverso Internet.

Almeno, questo è quello che stiamo scoprendo dopo che l’account Twitter di @TheFitFood ha recentemente pubblicato un video di ricette del 2015 da Popsugar Fitness, in cui viene illustrato come rifare il classico piatto di cibo di comodità praticamente senza formaggio … e un sacco di avocado.

La reazione di internet? Non è un Gouda!

Il piatto, che utilizza due interi avocado (un frutto che è stato stranamente controverso ultimamente, dato che è stato usato come esempio del perché i millennial a quanto pare non riescono ad arrivare a casa i mutui) così come un piccolo formaggio di capra e mozzarella, sembra che potrebbe avere un potenziale all’inizio La versione finale sembra avere una consistenza cremosa e decadente.

Ma anche il piatto finale verde, che non è un colore trovato nel mondo dei maccheroni e dei formaggi naturali.

Maccheroni and Cheese
Mac normale e formaggio che non è, sai, verde.Shutterstock

Nel 2015 alcuni commentatori del video originale non sembravano avere alcun problema con il concetto, osservando che “sembra così bello” e “È buono se non si può avere un latticini”. Ma le cose possono davvero cambiare nell’arco di due anni. Forse i buongustai là fuori sono solo rifacimenti sani.

Oggi la reazione è più simile a “quello Cheddar non accadere “:

Abbiamo capito, gente. Maccheroni e formaggio è uno dei piaceri colpevoli più incredibilmente deliziosi del mondo. Ma se c’è un modo per consumarlo con meno calorie e meno grassi – che è anche più amichevole con quelli con problemi dietetici – vogliamo essere a bordo. Inoltre, le mac e le varianti di formaggio che includono la zucca o la patata dolce sono un punto fermo in molte famiglie sane.

Dolce Potato Macaroni and Cheese
Prendi la ricetta

Maccheroni e formaggio di patate dolci

Nigella Lawson

Ma pasticciare con nessuno ma Due amati snack e molto probabilmente aumenterai l’ira di entrambi gli amanti del formaggio e dell’avocado. Dopo tutto, chi può dimenticare il kerfuffle sui piselli in guacamole?

A volte il cambiamento è buono. E a volte, non è così grato.

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