Ora anche tu puoi goderti questo panino degli avanzi del Ringraziamento “Amici”

Per tutti gli sforzi che le persone del cibo passano a inventare idee creative creative per il giorno della Turchia, ammettiamolo: tutti quelli che vogliono davvero è l’ultimo panino del giorno dopo il ringraziamento.

binging with Babish: Thanksgiving Sandwich
Monica e Ross (interpretata da David Schwimmer, sopra) hanno avuto qualcosa con questo sandwich … anche se il nome è disgustoso.NBC, YouTube

Questo è probabilmente il motivo per cui un nuovo video diventa virale: nel suo show di cucina online, “Binging with Babish”, il documentarista Andrew Rea ha fatto di tutto per spiegare come ricreare il panino che Monica fa a Ross nell’episodio degli Amici del 1998 “The One with Ross’s Sandwich”.

Il segreto del sandwich “Moist Maker” di Monica? Uno strato intermedio di pane immerso nel sugo, Rea lo trova dopo aver esaminato attentamente l’episodio classico.

“‘Umido’ è una parola terribile”, scherza Rea – alcuni trovano la parola irritante come chiodi su una lavagna – ma dice che in questo caso è una descrizione appropriata. “Quel livello in più è una grande idea – mantiene semplicemente il sugo che gocciola dappertutto”, ha detto a OGGI.

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Aug.28.201400:57

Ha studiato l’episodio, e ha cucinato un’intera cena per realizzare il capolavoro: uno strato di pane tostato, carne di tacchino bianca, un po ‘di ripieno, una fetta di pane imbevuta di carne, un po’ di carne di tacchino scuro, più ripieno, salsa di mirtilli e allora quel pezzo forte di toast.

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Artista di effetti visivi e cineasta freelance di New York City, Rea ha iniziato a pubblicare video di cucina all’inizio di quest’anno, molti dei quali sono basati su riferimenti alimentari nella cultura pop. Ha preparato il pollo fritto Potluck di Louis C.K., inscenato un Parks and Recreation Burger Cook-off e ricreato la pizza in stile newyorkese da “Teenage Mutant Ninja Turtles II: Secret of the Ooze”.

binging with Babish: Thanksgiving Sandwich
Il segreto di questo sandwich è uno strato di pane imbevuto di sugo nel mezzo. Youtube

Rea stava cercando i classici momenti del Ringraziamento nei film e in TV quando è incappato nell’episodio “Amici” in cui Ross è devastato quando un collega mangia il panino degli avanzi che Monica aveva preparato per lui. (“Che cosa ha detto la polizia?”, Fa cenno a Chandler, ovviamente.)

A 29 anni, Rea è un po ‘troppo giovane per essere stato un fan dello show quando è stato trasmesso in origine, ma ora sta recuperando su Netflix.

Se stai anche discutendo se dovresti provare questo panino il prossimo venerdì, Rea può garantire che è altrettanto delizioso come sembra. “È favoloso. L’ho mangiato tutte le sere per cena “, dice. “Mi è costato $ 100 per fare, quindi ho intenzione di ottenere il valore dei miei soldi.”