Giadaの10個の好きな（そして必須！）キッチンツール

実際には誰もが厄介な台所用の引き出しを持っていますが、実際に使用するツールでそれをきれいにしてリフレッシュするのはそれほどではありません。あなたのキッチンの引き出しに自分の好みのカップルが2つしかない場合、あなたはより多く組織されます!

あなただけが時々使用するツールがある場合は、パントリーの後ろのように、他の場所に置くことができます。そうすれば、彼らはあなたがそれらを必要とするときにそこにいますが、毎日のようにそうではありません。そしてあなたの結婚式の後にほこりを集めていたその引き出しにツールがある場合、それらを投げる！しかし、新しいキッチン用品を探しているなら、Giadaの好きなキッチン用具よりも遠くは見ないでください：

Microplane Gourmet Paddle Graters（ウィリアムズソノマ）$ 16.95
マイクロプレーングラーターは、幸運な料理事故の1つです。木工労働者のための優れたスムージングツールとしては、料理人にとって不可欠な格子ツールであることが証明されました。しっかりとした快適なホールドのためのソフトグリップハンドルで改良され、時間とエネルギーを節約することができます。.

パドル形のおろし器には、柑橘類の果物とピューレの玉ねぎ、ニンニク、ピーマン、ショウガの3つのバージョンがあります。ミディアムリボン、柔らかいチーズやチョコレート、シュレッダードココナッツ用。硬いチーズやチョコレート、キャベツやジャガイモの細断には粗いものがあります。スライダーアタッチメント（別売）は、調理の指を保護しながら、より小さな成分を安定して保持します。幅3インチ、長さ12 1/4インチ。 Williams-Sonoma排他的.

OXOグッドグリップ12インチトング（$ 10.99） 素晴らしい、頑丈なトングは、どの台所でも必要不可欠です。彼らはチキン、ステーキ、野菜やパンをひっくり返して作ります.

ル・クルーゼまたはウィリアムズ・ソノマ・スパチュラスプーン$ 8.95
これらのスパチュラは、食品を非常に簡単に混合するのに役立ち、台所の熱に耐えることができます（最大800度まで耐性があります）。彼らはあなたのノンストップパンを傷つけず、食器洗い機でも安全です。プラス私はすべての楽しい色が大好き.

アテコクッキーカッター、$ 20のための9のセット、Sur La Tableこれらは、クッキー、ミニピザ、モールディングなどに適しています。ステンレス製のカッターは、クッキーやペーストリーの生地、茶サンドイッチ、オードブルを楕円形に正確に成形します。セットには、目立つカッターと便利な収納のためのスズが含まれています.

Silpat Baking Mat $ 24.95、Williams-Sonoma あなたの次のバッチのクッキーまたはベーキングパンをベーキングする前に、この柔軟なノンストライナーライナーでベーキングシートを覆い、その違いを楽しんでください。フランス製のパティスリー用に開発された再利用可能なシリコーンコーティングシートは、ペストリー生地を圧延するための優れた表面を提供し、清掃は簡単です。コンパクトな収納のためにロールアップすることができます.

オリーブウッドスプーン$ 15、ウィリアムズソノマフランスのシェフの世代は、シチューやソースをかき混ぜたり、ライトバッターを混ぜたりするために、このような木製のスプーンに頼ってきました。美しい穀物で有名な耐久性のある地中海の堅木であるオリーブから彫られたスプーンは、味や香りを傷つけたり、汚したり、吸収したりしません。あなたが高熱で食品を攪拌しているときでも、ハンドルは冷たいままです。スプーンの滑らかな表面は、ノンスティックパンでの使用に安全です。手洗いをすることをお勧めします.

木製のスプーンを使用することはできますが、木材が丈夫で臭いを吸収しないため、これらは長く続きます。.